デリ エ ブーランジュリー(パン・洋惣菜)

【トレンドベーカリー】7月24日(水)~7月30日(火)Think(シンク)

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2024/07/12

7月24日(水)からの【トレンドベーカリー】は、<Think(シンク)>が出店いたします。

 

素材と製法にこだわり、ベーシックなアイテムに現代的なエッセンスを加えたブーランジェリー パティスリー。

独自製法の水種や、独自配合の湯種を使用し、超高加水で焼き上げたバゲットやカンパーニュなどのハードブレッドに加え、

<CORMAN社>のヨーロッパ製発酵バターと、フランス産小麦を使用したクロワッサンやミルクフランスなど、

リッチな味わいのパンもご提供しています。

 

会期は7月30日(火)まで。

皆様の<Think>へのご来店をお待ちしております。

 

★おすすめ商品

・サングリア 1個 501円

Thinkのスペシャリテでもある、サングリアをイメージしたフルーツカンパーニュ。

自家製酵母と麹を使用し、独自製法でじっくり熟成させた生地に、赤ワインとスパイスで煮込んだセミドライフルーツやナッツを混ぜ込みました。

もっちりとした生地と、ジューシーなフルーツの味わいをお楽しみいただけます。

 

【次週のトレンドベーカリー】

7月31日(水)~8月6日(火)ペニーレイン

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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本館地下1階 | 食品

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