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赤坂柿山/アカサカカキヤマ
東京 赤坂に本店を構えて40年余り。＜赤坂柿山＞は「お米の香りとうま味を感じてもらえるおかき」をお届けしております。主役はお米。私たちはお米のおいしさを損なわず活かしていく役割を担います。一粒ひと粒同じもののないお米だから、私たちの都合でなく、お米に合わせて作っていく。そんな「お米に優しいおかきづくり」こそが大事だと考えます。
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東京 赤坂に本店を構えて40年余り。＜赤坂柿山＞は「お米の香りとうま味を感じてもらえるおかき」をお届けしております。主役はお米。私たちはお米のおいしさを損なわず活かしていく役割を担います。一粒ひと粒同じもののないお米だから、私たちの都合でなく、お米に合わせて作っていく。そんな「お米に優しいおかきづくり」こそが大事だと考えます。
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