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豊島屋/トシマヤ
1894年(明治27年)、＜豊島屋＞は鎌倉で誕生しました。以来長きにわたり、お客さまに愛されるお菓子を作り続けてきました。現在では鎌倉といえば「鳩サブレ―」と言われるほど、明治生まれの「鳩サブレ―」は地元鎌倉を中心に、皆さまに愛されています。＜豊島屋＞は和菓子屋として、季節の移ろいをお菓子に描くと同時に鎌倉の語りべとして、鎌倉らしいお菓子を作り続けています。
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1894年(明治27年)、＜豊島屋＞は鎌倉で誕生しました。以来長きにわたり、お客さまに愛されるお菓子を作り続けてきました。現在では鎌倉といえば「鳩サブレ―」と言われるほど、明治生まれの「鳩サブレ―」は地元鎌倉を中心に、皆さまに愛されています。＜豊島屋＞は和菓子屋として、季節の移ろいをお菓子に描くと同時に鎌倉の語りべとして、鎌倉らしいお菓子を作り続けています。
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