丸海(小浜海産物)/マルカイの画像

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丸海(小浜海産物)/マルカイ

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1948年に創業してから、伝統の小鯛ささ漬を作り続けています。本来の製法を受け継ぎ守っているのは、若狭小浜<丸海>だけ。本物の小鯛ささ漬をお楽しみください。そのほかにも、若狭の恵みの若狭ぐじの一汐干や干物、へしこ、煉製品も製造販売しております。塩の加減「塩梅」の技術を活かし、魚の旨みを最大限に引き出した若狭ものは数々の食通をうならせてきました。ぜひ一度、<丸海>の商品をお試しください。