ぎんみつワインマルシェ

【9月20日（水）】
＜キスラー・ヴィンヤーズ＞/
＜オリヴィエ・ルフレーヴ＞

「カリフォルニアシャルドネの王」の定番ワイン。

複数の畑から収穫されたぶどうをブレンドした、ローストヘーゼルナッツのリッチな風味が際立つ1本。奥深い果実味を堪能できるスタンダード・キュヴェです。

a.＜キスラー・ヴィンヤーズ＞
レ・ノワゼッティエール・シャルドネ
＜10杯限り＞1杯 2,200円

（アメリカ製/白/70ml）

※Barにてグラスでのご提供。ボトルの販売はございません。

バタール・モンラッシェらしい重厚な果実味。

ブルゴーニュを代表する＜オリヴィエ・ルフレーヴ＞がネゴシアンとして手掛ける、複雑かつバランスに長けた優雅なスタイルが魅力のワインです。

b.＜オリヴィエ・ルフレーヴ＞
バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ
＜10杯限り＞1杯 9,350円

（フランス製/白/70ml）

※Barにてグラスでのご提供。ボトルの販売はございません。

【9月21日（木）】
＜テヌータ・サン・グイド＞/
＜スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ＞

世界が認めたイタリア赤ワイン至宝の一本。

スーパータスカンの先駆けであり、イタリアワインの歴史を変えたと評される「サッシカイア」。豊かな渋みとバランスの良い酸味をお楽しみいただけます。

a.＜テヌータ・サン・グイド＞
サッシカイア
＜10杯限り＞1杯 3,850円

（イタリア製/赤/70ml）

※Barにてグラスでのご提供。ボトルの販売はございません。

カリフォルニアワインの真価を轟かせた異端児。

整ったバランスと複雑な香りを放つ一本は、1973年の「パリスの審判」で5大シャトーの著名なワインを抑え第一位の座に輝いた歴史を持ちます。

b.＜スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ＞
SLV・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン
＜10杯限り＞1杯 3,850円

（アメリカ製/赤/70ml）

※Barにてグラスでのご提供。ボトルの販売はございません。

【9月22日（金）】
＜トンマージ＞/＜テヌテ ウゴリーニ＞

巨大樽で凝縮される旨味と香り。

樹齢200年を超える樹から造られた世界一の大きさを誇るカスクで熟成したアマローネは、濃いガーネット色を帯び複雑でアロマティックな香りが持続します。

a.＜トンマージ＞
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ セレッティ 120周年ラベル
＜10杯限り＞1杯 1,650円

（イタリア製/赤/70ml）

濃いルビー色を帯びた北イタリアの王様ワイン。

重厚な果実味とチョコレートのような風味、ボリューム感のある香りが特徴のフルボディ。凝縮されたチェリーの滑らかなタンニンと長い余韻を楽しめます。

b.＜テヌテ ウゴリーニ＞
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ クラシコ ウゴリーニ
＜10杯限り＞1杯 1,650円

（イタリア製/赤/70ml）

【9月23日（土・祝）】
＜ルイ・ロデレール＞/
＜アルマン・ド・ブリニャック＞

ロシア皇帝を魅了した特別なシャンパーニュ。

1876年にロシア皇帝アレクサンドル2世の要望で誕生した＜ルイ・ロデレール＞が誇る最上級キュヴェ。柔らかな口当たりとフルーティーなアロマを感じられます。

a.＜ルイ・ロデレール＞
クリスタル
＜10杯限り＞1杯 7,150円

（フランス製/白発泡/70ml）

※Barにてグラスでのご提供。ボトルの販売はございません。

世界中のセレブが愛するメゾンを象徴するキュヴェ。

シャンパーニュ地方の最良の畑で収穫されたぶどうを厳選し、その一番搾りの最初の部分のみを使用。3つの異なるヴィンテージをブレンドし、複雑で豊潤なスタイルに仕上げています。

b.＜アルマン・ド・ブリニャック＞
アルマン・ド・ブリニャック ブリュット
ゴールド
＜10杯限り＞1杯6,000円

（フランス製/白発泡/70ml）

【9月24日（日）】
＜ドメーヌ フィリップ・シャルロパン＞2種

故アンリ ジャイエの薫陶を受けた天才肌の生産者。

フィリップ・シャルロパンのフラッグシップのワイン。主にブロション村の南側のジュヴレ・シャンベルタン村に近いほうに位置する、樹齢50〜80年の樹から造られます。

a.＜ドメーヌ フィリップ・シャルロパン＞
ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ
＜10杯限り＞1杯 1,760円

（フランス製/赤/70ml）

※Barにてグラスでのご提供。ボトルの販売はございません。

シャルロパンらしさをお手頃価格で味わえる1本。

平均樹齢35年のブドウを使用。透明感があり、いきいきとした酸と赤系果実の香りが特徴です。

b.＜ドメーヌ フィリップ・シャルロパン＞
マルサネ
＜10杯限り＞1杯 825円

（フランス製/赤/70ml）

※Barにてグラスでのご提供。ボトルの販売はございません。

【9月25日（月）】
＜オサム ウチダ＞/
＜ドメーヌ アラン・ジャニアール＞

繊細な感性が光るカベルネ・ソーヴィニヨン。

2015年からボルドーでワイン醸造を手掛ける内田修氏。大樽で低温発酵させる稀有な技法で、果実本来のアロマは残しつつまろやかで優しい味わいを実現しています。

a.＜オサム ウチダ＞
ドメーヌ ウチダ キュヴェ ミラクル
＜10杯限り＞1杯 1,650円

（フランス製/赤/70ml）

造り手の哲学が反映された自然派ワイン。

自然栽培ならではの野性味とともにフローラルな香りとミネラリティを感じさせます。

b.＜ドメーヌ アラン・ジャニアール＞
ジュヴレ・シャンベルタン
＜10杯限り＞1杯 1,650円

（フランス製/赤/70ml）

テーブルを華やかに彩る、
フィネスに富んだ味わいと繊細な泡立ち。
【フランス/シャンパーニュ】

フランス・シャンパーニュ地方で栽培された認定品種のぶどうのみを使用し、規定の製法で造られた発泡性ワインのみが名乗ることを許される「シャンパーニュ」。3つのヴィンテージワインに熟成されたシャルドネをブレンドした「アマゾーヌ ド パルメ」をはじめ、長期熟成の奥深いアロマが際立つ「R.D.」、優良年のシャルドネを100％使用した＜テタンジェ社の宝石＞と称されるスパークリングワインをご用意いたしました。

a.＜パルメ＞アマゾーヌ ド パルメ
＜12点限り＞30,800円

（フランス製/白発泡/750ml）

b.＜ボランジェ＞R.D.2008
＜6点限り＞63,800円

（フランス製/白発泡/750ml）

c.＜テタンジェ＞
コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン2012
＜12点限り＞36,300円

（フランス製/白発泡/750ml）

洗練されたワインの産地から、
生産者のこだわりが詰まった一本をお届け。
【フランス】

国土全域で個性豊かなワインが造られているフランス。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製のスパークリングワイン、現代の主流である土壌の個性を活かした区画ごとのワイン造りを生み出した生産者の赤ワイン、貴重なバックヴィンテージを保有する新世代の生産者の飲み頃を迎えた赤ワインをセレクトしました。

a.＜ベロ・エステート＞
グラン ベロ クレマン ド ボルドー ブリュット
＜24点限り＞2,750円

（フランス製/白発泡/750ml）

b.＜ジットン ペール エ フィス＞
サンセール ルージュ レ ロマン
＜18点限り＞5,170円

（フランス製/赤/750ml）

c.＜シャトー ドゥ ヴィラール フォンテーヌ＞
オート コート ドゥ ニュイ レ ジュネヴリエール 2009
＜18点限り＞8,250円

（フランス製/赤/750ml）

美食大国や近年注目されるポルトガルの
個性豊かなワインが集結。
【その他ヨーロッパ】

多様なぶどう品種やテロワールによって個性豊かなワインが造られているイタリアとスペイン。冷涼な気候を活かしたワイン造りを行うドイツ、灼熱の太陽が豊かな果実味を育てるポルトガル。各国から、ピーチとアプリコットの香りが広がる白とクリスピーな泡立ちが食欲をそそる微発泡ワイン、優雅なブーケの白ワイン、フレッシュな辛口と長い余韻が楽しめる白ワインをご紹介します。

a.＜ブラジッチ＞ピノ・グリージョ・ラマート
＜24点限り＞3,190円

（イタリア製/白/750ml）

b.＜アストビサ＞
アラバコ・チャコリーナ・ピルピル
＜24点限り＞2,970円

（スペイン製/白微発泡/750ml）

c.＜ヴァイングート・ヨアヒム・フリック＞
ホッホハイマー ケーニギン・ヴィクトリアベルク
リースリング トロッケン エアステ・ラーゲ 2022
＜24点限り＞4,180円

（ドイツ製/白/750ml）

d.＜アデーガ・デ・ポルタレーグレ＞
ポルタレーグレ・DOC・アレンテージョ・ブランコ 2019
＜18点限り＞4,620円

（ポルトガル製/白/750ml）

知られざる銘醸地であり、
古い歴史を持つ東欧・南欧。
【その他ヨーロッパ】

ワイン発祥の地と称されるモルドバ、ジョージア、アゼルバイジャン。西ヨーロッパよりも古くからワイン造りを行っていたモンテネグロ。隠れた４つの銘醸地から、蜂蜜や白い花の香りが豊かなフェテアスカルバを100％使用したスパークリングワインやコクがある白ワイン、完熟した柑橘の華やかなアロマを楽しめるオレンジワイン、伝統的な壺熟成で程よい酸味とタンニンのバランスを引き出した赤ワインをラインナップ。

a.＜シャトープルカリ＞
フェテアスカブリュット
＜24点限り＞5,500円

（モルドバ製/白発泡/750ml）

b.＜ギョユギョルワイナリー＞
ガラバグ ルカツテリ
＜36点限り＞3,740円

（アゼルバイジャン製/白/750ml）

c.＜リボヴァッツ＞テルース
＜24点限り＞5,500円

（モンテネグロ製/赤/750ml）

d.＜VAZI＋＞クベブリ ムツバネ
＜24点限り＞5,500円

（ジョージア製/オレンジワイン/750ml）

カリフォルニアの太陽が育む、
ふくよかな飲み応え。
【カリフォルニア】

豊かな日照時間によってコクのある深い味わいが育まれる「カベルネ・ソーヴィニヨン」と強い果実味が特徴の「ジンファンデル」、カリフォルニアを代表する2つのぶどう品種を使用したワインをご用意しました。「ジンファンデルのゴッドファーザー」として知られる＜レーヴェンスウッド・ワイナリー＞や「X JAPAN」のYOSHIKIがプロデュースする＜Y by YOSHIKI＞、世界的なマスターソムリエが手掛けた入手困難な逸品まで、ワイン愛好家の方にぜひともご紹介したい3本です。

a.＜レーヴェンスウッド・ワイナリー＞
レーヴェンスウッド ローダイ ジンファンデル
＜24点限り＞3,300円

（アメリカ製/赤/750ml）

b.＜Y by YOSHIKI＞
カベルネ・ソーヴィニヨン "アンコール" カリフォルニア
＜12点限り＞6,820円

（アメリカ製/赤/750ml）

c.＜ラリー ストーン＞
シリタ カベルネ ソーヴィニヨン 2005年
＜18点限り＞12,100円

（アメリカ製/赤/750ml）

伝統と気候が生み出す特有の味わい。
【NW・日本】

南アフリカが世界に誇るスパークリングワイン・グラハム・ベックは、瓶内二次発酵による熟成香とエレガントな泡立ちが魅力です。そのほか、日本人醸造家・寺口信生氏が手掛けるマールボロ地方特有の柑橘系の香りが加わったソーヴィニヨン ブランや生産量日本一を誇る青森県産スチューベンで造られた津軽ワイン、良質な土壌の自社畑ぶどうを使用したすっきりした酸味の宮城県産白ワインをご用意しました。

a.＜グラハム・ベック ワインズ＞
グラハム・ベック キュヴェ・クライヴ 2017
＜18点限り＞6,710円

（南アフリカ製/白発泡/750ml）

b.＜エム・バイ・シノブ＞
マールボロ ソーヴィニヨン ブラン
＜36点限り＞2,750円

（ニュージーランド製/白/750ml）

c.＜サンマモルワイナリー＞
津軽ワイン セニエ
＜36点限り＞2,491円

（日本製・青森/ロゼ/750ml）

d.＜了美Vineyard & Winery＞
ラセリー美
＜36点限り＞3,850円

（日本製・宮城/白/750ml）

カリフォルニアワインの最高峰と称される「オーパス・ワン」と、その品質の高さからポストオーパス・ワンとして注目されている「パルマッツ ヴィンヤード」をセットにしました。

オーパス ワン＆パルマッツ ヴィンヤード
飲み比べ2本セット
＜15点限り＞99,000円

（アメリカ製/赤/750ml×2）

世界一の実力を認められている＜パルメ＞から、シャープな酸味のブランドブラン、重厚で華やかなアロマのブランドノワール、3つのヴィンテージワインにシャルドネをブレンドし熟成させた最上級キュヴェのアマゾーヌをセレクト。

パルメ3本セット
＜12点限り＞45,000円

（フランス製/白発泡/750ml×3）

1772年の創業以来、最高級の品質にこだわり続ける老舗メゾン＜ヴーヴ・クリコ＞。スタンダード・キュヴェのイエローラベルと香り豊かなローズラベルをセットでご用意いたしました。

ヴーヴ・クリコ 白・ロゼ 2本セット
＜60点限り＞17,380円

（フランス製/白発泡・ロゼ発泡/750ml×2）

シャンパーニュと同様の瓶内二次発酵製法で造られた4種です。48カ月以上熟成され、イタリアワイン格付けの最高位「D.O.C.G」にも認定された「アルタランガ」や、最後に1967年製のバローロを加えた「コンテッサ ローザ アルタ ランガ・ロゼ」など、イタリアスパークリングワインの真髄をお楽しみいただけます。

イタリア産シャンパーニュ製法の
熟成スパークリングワイン4本セット
＜12点限り＞17,380円

（イタリア製/白発泡・ロゼ発泡/750ml×4）

国内外でベストワイン、プラチナ賞を取ったモルドバを代表する紅白ワイン。土着品種を使用したモルドバらしさを感じていただけるワインです。

モルドバ赤白土着品種の飲み比べ
＜36点限り＞7,700円

（モルドバ製/赤・白/750ml×2）

シャンパンにもひけをとらない辛口で穏やかな酸味の「カバ」をはじめ、スペインの白ワインを代表する高級ぶどう品種「アルバリーニョ」や、豊かな果実味で近年脚光を浴びている黒ぶどう品種「ボバル」を使用したワイン3種をラインナップしました。

泡入り！注目のスペイン品種赤白泡3本セット
＜24点限り＞7,260円

（スペイン製/白・白発泡・赤/750ml×3）

茨城県猿島郡境町で、特産品であるさしま茶を使用したビールを製造する＜さかい河岸ブルワリー＞。銀座三越限定で、溢れるホップの香りと強烈な苦味がマッチするオリジナルビールを販売いたします。また、栃木県小山市にある＜STORK VALLEY DISTILLERY＞からは、廃棄材に新たな価値を加えて生まれ変わらせる「アップサイクル」の観点から誕生したクラフトジンをご紹介。銀座三越で廃棄される野菜から、香りが適したものを選んで仕込んでいます。

a.＜さかい河岸ブルワリー＞
銀座三越 オリジナルビール
＜120点限り＞627円

（日本製/330ml）

b.＜STORK VALLEY DISTILLERY＞
銀座三越 オリジナルジン「YA-SAI」
＜120点限り＞5,500円

（日本製/500ml）

2014年に操業開始した＜レイクス＞のウイスキーは、ワインやコニャックづくりの製法であるエレヴァージュを用いた複層的なフレーバーが特徴。愛好家からも注目を集めるイングリッシュウイスキーの新たな味わいを愉しめます。琥珀色にエキゾチックなスパイスの香りが漂う「ウイスキーメーカーズリザーヴNo.6」と、ノンチルフィルタード製法によってシェリー樽熟成の芳醇な香味を引き出した「ザ・ワン　シェリーカスクフィニッシュ」の2種をご用意いたしました。

a.＜レイクス＞
ザ・ワン シェリーカスクフィニッシュ
＜36点限り＞8,800円

（イギリス製/700ml）

b.＜レイクス＞
ウイスキーメーカーズリザーヴNo.6
＜36点限り＞12,650円

（イギリス製/700ml）