チョコレート×
「スイーツコレクション 2025」は終了いたしました。次回をお楽しみに。
フルーツやお酒、焼菓子など、それだけでも美味しいものを掛け合わせた、
香りや食感も愉しいチョコレートスイーツ。
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＜BAKE SHOP bien Bake＞
コフレ アムール
3,501円
[200点限り]11個入、日本製
【販売期間：1月29日（水）～2月4日（火）】「まるでショコラ」を目指したビターなショコラサブレと、そのショコラサブレをハート形にして、甘酸っぱい木苺のグラサージュでコーティングしたサブレ2種のセット。クールな缶の中で真っ赤に映える木苺のグラサージュが情熱的。
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＜kazunori ikeda individuel＞
パヴェ・ドゥ・宮城峡
3,251円9粒入、日本製
杜の都・仙台。2つの清流に恵まれた緑豊かな峡谷に築き上げた「宮城峡蒸留所」。そこから生まれる華やかで軽やかなシングルモルトを使ったショコラ「パヴェ・ドゥ・宮城峡」です。りんごや洋梨を思わせる甘く華やかな香り、ドライフルーツのようなスイートさ、甘みと樽の香りが広がる、まろやかな味わいと口あたりをお愉しみください。
※この商品はアルコールを使用しています。店頭のみ取り扱い
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＜PASDEDEUX（パドゥドゥ）＞
valentine can
2,700円1缶・75g、日本製
こだわりの素材をいかした食感や味わいなどを楽しめるアソート。バレンタイン限定のカカオやチョコレートを主役にしたクッキーサンドやアマンドショコラ、フロランタンの3種類が入ったギフト缶です。
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＜ゴディバ＞
ベルギースイーツ アソートメント
3,564円6粒入、ベルギー製
チョコレートだけでなくさまざまなスイーツを愛するベルギーの人々。ベルギー王室御用達を拝命しているゴディバのシェフが、それらのスイーツを囲むひと時を想いながら作り上げた「ベルギースイーツ コレクション」。まるで雪玉のような見た目のブールドネージュや、クラシックチョコレートワッフルなど、ベルギーで親しまれている味わいのショコラをこのひと箱でお楽しみいただけます。
店頭のみ取り扱い
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＜アンジョリーニ＞
［日本橋三越本店限定］
ボンボンショコラ
（クラフトビール&スパークリングワイン）
972円2個入、イタリア製
［販売期間：1月29日（水）～2月4日（火）］フェアトレードで「ビーン トゥ バー」から作られる＜アンジョリーニ>のチョコレートは、ほとんどの工程を手作業で行なっています。イタリアの素材にこだわり、伝統的製法で作るお酒を使用したボンボンショコラを、クラフトビールとスパークリングワイン、2つの美味しさで作りました。大理石の上でテンパリングして仕上げた、まるで絹のようになめらかで上質な食感と大人のフレーバーをお楽しみください。
※この商品はアルコールを使用しています。 -
＜シルスマリア＞
真澄生チョコレート
2,592円16粒入、日本製
信州の豊かな自然と風土に磨かれた純米吟醸「真澄」を使った濃厚なチョコレート。七号酵母発祥の宮坂醸造の八ヶ岳に咲く可憐な花々をイメージした真澄『山花』とコラボ。和梨を思わせる生き生きとした香りに、ミルクチョコとビターチョコをブレンド。酸味と苦味で繊細な山花の香りをより一層引き立たせました。
※この商品はアルコールを使用しています。 -
＜バーマンズチョコレート＞
9種9粒詰め合わせ
1,944円9個入、日本製
洋酒を贅沢に使った生チョコレートで人気の＜バーマンズチョコレート>から、バーテンダーの経歴を持つショコラティエが厳選した洋酒、9種類の香りが楽しめる生チョコレートの詰合せをご用意。ワインやブランデーはもちろんのこと、コーヒーや紅茶にもよく合います。
※この商品はアルコールを使用しています。店頭のみ取り扱い
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＜デメル＞
すみれソースのタブレット
1,782円5枚入、日本製
甘く愛らしいすみれの薫りをカシスのソースにまとわせて、力強いカカオの風味のクーベルチュールチョコレートに閉じ込めました。お口の中でなめらかにとけるチョコレートの中から、ソースがとろけ出します。目に美しく、舌にも心地よい、甘美な瞬間のような口どけは、エレガントなひとときも演出してくれそうです。
店頭のみ取り扱い
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＜JOHN KANAYA＞
葉巻ショコラ シャンパーニュ
4,320円1本、日本製
金谷鮮治が愛飲していた「ナポレオン」を名乗る唯一無二のシャンパーニュベースのガナッシュにクーベルチュールを薄く塗り、職人が一つ一つ葉巻型に巻き上げました。断面は渦状で、薄く繊細なパリパリとしたショコラと、ソフトなガナッシュの層によって、ミルフィーユな食感と味わいが楽しめます。本物のシガーを嗜むように、時間をかけてゆっくりと華やかなシャンパーニュの風味とショコラの余韻をお楽しみください。
※この商品はアルコールを使用しています。 -
＜MUDDLER（マドラー）＞
マドラー
1,782円15個入、日本製
さまざまな素材の組合せで進化を遂げるハイボールの魅力を、オリジナルチョコレートで表現しました。セレクトしたのは国内外で人気のクラフトウイスキーと、フルーツやお茶など、こだわりの国産素材。組合せの魔法「マドラー」が生み出す、甘美な驚きをお楽しみいただけます。
※この商品はアルコールを使用しています。 -
＜クリプトニンジャ咲耶＞
［日本橋三越本店限定］
かたやきカカオ手裏剣
3,960円5個入（お守りカード3枚付）、日本製
［100点限り］忍者の携帯食だったといわれる非常に硬いお菓子「かたやき」を、伊賀で創業400年以上の老舗菓子店が手裏剣型でカカオ風味にアレンジ。割らないと食べられないほど硬いお菓子ですが、不思議と口どけがよく、カカオの風味も美味。
クリプトニンジャ咲耶のお守りカード3枚と一緒に忍術巻物のような箱に収められています。
※カードの柄はお選びいただけません。
※カードの柄が重複している場合がございます。
※返品・交換は出来かねますので予めご了承ください。 -
＜パティシエ エス コヤマ＞
オランジェット
1,998円65g、日本製
オレンジピールのコンフィは、柔らかな食感と共にその香気を解き放ちます。ベリー系の鮮やかな酸味と赤ワインのようなタンニンを感じるコロンビア・シエラネバダ産カカオのビターチョコレートを重ねました。中には微粉砕したアールグレイを潜ませ、オレンジの間に散りばめたローストアーモンドが絶妙な食感のアクセントです。
店頭のみ取り扱い
