【伊勢丹限定クラフトジン】お客さまの投票でボタニカルが決定!「OASIS」

【伊勢丹限定クラフトジン】お客さまの投票でボタニカルが決定!「OASIS」メインビジュアル

トレンドのクラフトジンをお客さまと共に作る特別企画

お客さま、お一人おひとりがバイヤーになっていただく感覚で、お客さまの声を商品化に最大限反映させる、共創型企画の第3弾。
今回は、日本においても少しずつ認知度の高まる「クラフトジン」をお客さまの声を反映させ、オリジナルで製造します。

※本企画は、ご購入からお届けまでの流れが通常と異なります。詳しくはこちら

三越伊勢丹オンラインストア限定販売

お申込み期間:2022年5月18日(水)午前10時~6月7日(火)午前10時
アンケート送付:2022年6月10日(金)
アンケート締め切り:2022年6月15日(水)午後6時まで

お知らせ

2022.06.07UP
OASIS Lab.の受注状況:4件 OASISLab.は残念ながら目標受注50件に達することができず、プロジェクト中止となりました。ご支援いただいたかたには不達成となり申し訳ございません。
2022.06.03UP
昨日までのOASIS Lab.の受注状況:3件 商品化のためにはまだまだ受注が足りません。申し込み期間は6月7日(火)午前10時までです。お客様自身のオリジナルクラフトジンが作れるチャンスですので是非この機会にご検討ください!
2022.05.24UP
昨日までのOASIS Lab.の受注状況:1件 商品化のためにはまだまだ受注が足りません。お客様自身のオリジナルクラフトジンが作れるチャンスですので是非この機会にご検討ください!

1.クラフトジンの風味を決める
「ボタニカル」

ジンは、ベースとなるグレーン・スピリッツ(穀物を原料とした蒸留酒)にセイヨウネズの実を乾燥させた「ジュニパーベリー」とさまざまな「ボタニカル(香草や薬草・農作物など)」を加え再蒸留したお酒です。ボタニカルの種類は幅広く、それゆえ、世界中でさまざまなクラフトジンが造られています。

今回、オリジナルのクラフトジンをともに製造するのは、埼玉県川越市にある新進気鋭のクラフトジンメーカー「武蔵野蒸留所」。川越郊外の自然豊かな里山にある小さな蒸留所で、良質なジンを造るためボタニカルを自社栽培するための環境整備に取り組んでいます。国内では極めて稀な小さな蒸留器を操り、繊細な職人技で丁寧に造られるクラフトジン「棘玉(とげだま)ジン」を造りあげます。

2.お客さまの投票でボタニカルが決定

独特のボタニカルを使用することで、個性が引き立つクラフトジンですが、そのボタニカルをお客さまの投票によって決定します。

今回は、「OASIS」をテーマに、ボタニカルを選定しました。都会の喧騒を忘れ、皆さまの心のオアシスになるような、「リラックスしていただきながら嗜むクラフトジン」をコンセプトに、ここだけの一期一会のクラフトジンをお客さま皆さまと造りあげていきます。

アンケートにて、10種のボタニカル候補の中から、3種類を投票していただき、上位5種のボタニカルをベースの「棘玉ジン」(ジュニパーベリー・ジンジャー・柚子・山椒・川越茶・桂皮)に追加ブレンドし、ここだけの一期一会のクラフトジン「OASIS」を造りあげます。

お客さまの投票でボタニカルが決定  のイメージ画像

選べる10種のボタニカルは?

選べる10種のボタニカルの画像

3.お申し込みいただけるオリジナル商品と体験一覧

1)みんなでボタニカルを選んで造る
「OASIS」
都会の中のオアシスを表現する、今回の企画で出来上がるオリジナルクラフトジン造りにかかせないのは、皆さまのご意見です。素材のボタニカルを購入される皆さまの人気投票で決めるのは日本でも初めての取組みです。10種類のボタニカルの中から、一人3種類のボタニカルを投票いただき、上位5種類のボタニカルでオリジナルのクラフトジン「OASIS」ができあがります。

「OASIS」は、氷を入れてロックでも、トニックウォーターで割っても表情を変えますが、素材の香りをよく味わっていただけるソーダ割が特におすすめです。

  • オリジナルクラフトジン「OASIS」47℃の画像

    ※写真はイメージです。

    オリジナルクラフトジン「OASIS」47% 7,700円【限定240本】
    (お届け時期2022年9月上旬予定)
  • オリジナルクラフトジン「OASIS」47℃&蒸溜所見学のイメージ画像

    ※写真はイメージです。

    オリジナルクラフトジン「OASIS」47% & 蒸留所見学 9,900円
    (お届け時期:2022年9月上旬予定)

    見学日時:[各回1組限定 1組最大4名さままで]
    9月14日(水)午前11時、9月14日(水)午後1時、9月14日(水)午後3時、
    9月18日(日)午前11時、9月18日(日)午後1時、9月18日(日)午後3時、
    9月21日(水)午前11時、9月21日(水)午後1時、9月21日(水)午後3時

※蒸溜所見学の所要時間は90分ほどになります。クラフトジンのレクチャーほか、製造現場を見学時にジンの飲みくらべをお楽しみいただけます。なお、現地までの交通費はお客さまのご負担となります。予めご了承ください。

2)自分のためだけの最高の1杯を
「OASIS Lab.」
お家が本格的なバーに様変わりする「OASIS Lab.」。ジュニパーベリー原酒のボトルと、今回投票で選ばれたボタニカル5種の小瓶がセットになっており、一滴一滴ジュニパーベリー原酒に加えていただき、その香りと味わいの変化を愉しんでいただけます。1杯ごとに配合を変えることで、あなただけのクラフトジンを創造できる、まさにラボ感覚のセットにて、お好みの味わいを造りあげてください。

  • 【限定クラフトジン】OASIS 47℃のイメージ画像 

    ※写真はイメージです。

    オリジナルクラフトジン「OASIS Lab.」 15,400円【限定50セット】

    商品内容:
    ジュニパーベリー原酒700ml×1本、投票にて確定した5種の単一ボタニカル30ml×5種、スポイト・ビーカー付

※「OASIS Lab.」は、目標達成型プロジェクトとなり50セット受注で商品化となります。予めご了承ください。

3)ウイスキー樽で熟成させた新しいジン「OASIS Barrel Aged」
「OASIS」を伝統的なスコッチウイスキーの熟成工程と同じアルコール63度に調整し、秩父の<ベンチャーウイスキー>さまから譲りうけた樽にて熟成させます。「OASIS」の各ボタニカル由来のフレッシュな香気と秩父原酒を含む上品な香りが見事に混ざり合います。ボタニカルの低温香気抽出と樽での1年間の長期熟成により、高アルコールを感じさせない円やかな口当たりを目指します。

  • 【限定クラフトジン】OASIS  63℃ Barrel Aged 1st fillのイメージ画像

    ※写真はイメージです。

    オリジナルクラフトジン「OASIS」63% Barrel Aged 1st fill 11,000円【限定数230本】
    (2023年8月ごろお届け予定)

※上記完売後、販売予定
オリジナルクラフトジン「OASIS」63% Barrel Aged 2nd fill 11,000円【限定数230本】
(2023年12月ごろお届け予定)

4.武蔵野蒸溜所について

武蔵野蒸溜所外観画像

武蔵野蒸留所は、大正年間に建てられた古い木造倉庫をリノベーションを活用し、埼玉県内で初めてとなるクラフトジンの蒸留所となりました。2019年に武蔵野蒸留所が完成してからは、今までの酒屋としての経験を活かし多くの酒蔵、そして蒸留所に伺い勉強し、全国のクラフトジン、そしてボタニカルを研究しました。その中で専門家とさまざまな意見交換をしたうえで、川越という土地に相応しいクラフトジンとは何かと模索し続けた結果、第1弾として「棘玉-TOGEDAMA-」というクラフトジンが出来上がりました。「棘玉」はIWC2022をはじめ、SFWSC、フェミナリーズ世界2022と世界的なジンのコンクールにて金賞を受賞し高い評価を得ています。

スペシャルコンテンツ

クラフトジンについてお酒のプロフェッショナルが基礎知識をお伝えします。

5.商品ご購入からお届けまで

必ずお読みください
本企画は達成実行型企画が含まれた企画でございます。達成実行型の商品はご注文件数が50件を達成した場合に商品を生産し、お届けいたします。開催期間内に50件を未達の場合は商品を生産せず、ご注文のキャンセル手続きをさせていただきます。予め、ご承知おきください。また、「OASIS Lab.」のご注文件数につきましては、6月7日(火)までの毎週火・金曜日に本ページにて最新情報を掲載いたします。ご購入いただいたお客さまには、期間終了後、6月10(金)までに企画の実行可否についてのメールをお送りいたします。
※ご注文件数達成の場合:期間終了後、順次お客さまへの決済のお手続きをさせていただきます。
※ご注文件数未達の場合:キャンセル時にはお客さまへのお支払い請求は行われませんのでご安心ください。

  • STEP1:ご希望の商品を購入する
    ご購入には三越伊勢丹オンラインストアのWeb会員登録が必要です(登録費・年会費無料)。新規会員登録はこちら。ご購入いただいたお客さまには、期間終了後、6月10日(金)までに、ボタニカル投票に関するメールをお送りいたします。

  • STEP2:ボタニカルを選んで投票する
    6月10日(金)までに、ご登録のメールアドレスにアンケートを送付いたします。ご希望のボタニカルにご投票をお願いいたします。

  • STEP3:商品を受けとる
    商品の発送は9月上旬以降を予定しています。ボタニカルの決定や商品の準備状況は随時こちらのページでお知らせしますので、ブックマークのご登録をおすすめいたします。

6.リスク・注意事項・FAQ

ご注文の前に必ずお読みください。

※20未満の方の飲食は法律で禁止されています。
※商品の発送は「OASIS」「OASIS Lab.」「OASIS & 蒸留所見学つき」は2022年9月上旬頃、「OASIS Barrel Aged 1st fill」は2023年8月頃、「OASIS Barrel Aged 2nd fill」は2023年12月頃を予定しております。日付指定は承れません。
※島部・離島へはお届けできません。
※ご進物包装は承れません。
※商品のお届けより先に、請求書が届く場合がございます。
※ラベルのデザインや色が一部変更になる場合がございます。
※お届けには、別途送料(全国一律 常温便:550円)を頂戴いたします。
※ご注文後のキャンセル、ご変更、ご返品は承れませんので、予めご了承ください。
※そのほか、三越伊勢丹オンラインストア全般に関するFAQはこちらをご確認ください。

本ページに関するFAQ

Q:目標達成型プロジェクトとは何ですか?
期間内に設定した注文件数を達成しますと、企画成立となり醸造が決定いたします。但し、目標注文数が達成されなかった場合は、商品を生産せず、ご注文のキャンセルの手続きをさせていただきます。企画は実行されないため、商品のご提供もございません。予めご承知おきください。
また、本企画のご注文件数につきましては、6月7日(火)までの毎週火・金曜日に本ページにて最新情報を掲載いたします。ご購入いただいたお客さまには、販売期間終了後の6月10日(金)までに、企画の実行可否に関するメールをお送りいたします。
※ご注文件数達成の場合:期間終了後、順次お客さまへの入金のお手続きをさせていただきます。
※ご注文件数未達の場合:キャンセル時にはお客さまへのお支払い請求は行われませんのでご安心ください。

Q:店頭で買えますでしょうか?
今回の商品は受注件数が限定数に達しなかった場合のみ、商品完成後伊勢丹新宿店 グランドカーヴでの販売を予定しておりますが、販売時期などは未定です。

Q:ボタニカルを選ぶアンケートとはどのようなものですか。
アンケート結果に関するご質問につきましてはお答えできかねます。予めご了承ください。

Q:決済について何が使えますでしょうか?
本取り組みにつきまして下記の決済方法がご利用いただけます。

・クレジットカード決済
・楽天ペイ(旧:楽天ID決済)

※クレジットカードのお支払の場合、商品のお届けより先にカード会社からご請求が届く場合がございます。予めご了承ください。

Q:キャンセルはできますでしょうか?
基本的に一度お申込みいただいたものは原則としてお客さまご自身の都合によるキャンセル・返金は受け付けておりません。ご希望される商品・体験の選択につきましては慎重にお選びいただきますようお願いいたします。

Q:商品はいつ頃届きますか。
「OASIS」「OASIS Lab.」「OASIS & 蒸留所見学つき」は2022年9月上旬頃、「OASIS Barrel Aged 1st fill」は2023年8月頃、「OASIS Barrel Aged 2nd fill」は2023年12月頃を予定しております。発送準備が完了次第、ご登録されましたメールアドレスにご連絡いたします。日付指定はお承りできません。
なお、商品の発送が送れる場合がございます。商品はご購入時にご登録いただいたご住所にお届けいたします。ご用途指定はお承りできません。予めご了承ください。
このほかお届けに関する内容(届いた製品の不備、お届け予定日を超えても届かないなど)に関するお問い合わせにつきましては、こちらからお願いいたします。

Q:本取り組みの内容についてどこから質問できますでしょうか?
本取り組みについてのお問い合わせについては、こちらよりご連絡ください。

Q:注文完了や、投票に関するメールが届きません
三越伊勢丹からのメール「isetanmitsukoshi.co.jp」のドメインを受信できるよう、パソコン、スマートフォンを設定してください。

Q:三越伊勢丹オンラインストアでのお買い物方法について
こちらをご確認ください。