佐助ボンレスハム ＜ワールドミートバル ニッシン＞
しっとり、ふわっとおいしさ広がる
岩手県の久慈ファームで飼育された「折爪三元豚」の大判ボンレスハム。しっとりとした肉質で、火を通さずにそのまま食べると口の中で脂がほどよく溶け、肉のコクが楽しめます。贈答用にもぜひ。
120g/1パック 1,242円 約212パック/月
［フレッシュマーケット］
レタスの葉に包み、お好みで粒マスタードやピクルスを添え、そのままガブリ。生で楽しめるやわらかな肉質を堪能できます。
パテ・ド・カンパーニュ ＜ケーファー＞
ピスタチオ、イチジクがアクセント
豚肉と鶏レバーのなめらかな舌ざわりに、ちりばめられたピスタチオ、イチジクの食感がアクセント。濃厚な風味が赤ワインによく合い、ホームパーティーでも注目の的になること間違いなし。
日本製/1カット 1,026円 約154カット/月
［フレッシュマーケット］
お皿に盛りオリーブと、ワインやスパークリングを添えるだけ。見栄えもいいオードブルの完成です。
手切りディルガーリック サーモントラウト ＜魚勢＞
ディルの香りがワインにぴったり
北欧の伝統的なサーモン料理をご自宅で。フレッシュなサーモントラウトをディル、ガーリック、黒こしょうでマリネしました。ディルの香りがスパークリングや白ワインにぴったり。
100gあたり 1,404円 254パック/月
［フレッシュマーケット］
サーモンと相性のいいクリームチーズとディルとともに、ベーグルにはさんで。
ランチやお散歩のお供にもぴったり。
キャピタル シングルオリジン モカ
＜キャピタルコーヒー＞
選りすぐった豆をフリーズドライ
アラビカ種・ストレート豆100％。キャピタルのコーヒー鑑定士たちが選りすぐった良質な豆をフリーズドライ製法でインスタントに。深いコクと酸味が、多くのコーヒー通を魅了しています。
60g 1,350円 約87本/月
［シェフズセレクション］
一楽 ＜うおがし銘茶＞
さわやかな甘み、やわらかな渋み
若いお茶の木を使い、さわやかな甘みが特徴。やわらかな渋みとのバランスが良い、伊勢丹新宿店の限定商品です。ホッと一息したい時に、毎日の食事と共に、手軽に飲めるティーバッグ。
3g/15個入(ティーバッグ) 1,512円 約110パック/月
［茶の道］
水出し緑茶 山椒 ＜EN TEA＞
30秒でできる水出し緑茶
瑞々しい緑茶に香りが際立つ和歌山県産の山椒をブレンドした清涼感のある味わい。誰でも手軽にお茶を飲める「水出し緑茶」のシリーズは、ティーバッグと水をボトルに入れ、30秒間のシェイクで抽出。
5g/7個入(ティーバッグ) 1,728円 約105パック/月
［茶の道］
マクミラン ゴールデンエール ・ブラックウォッチ
アンバーラガー ＜軽井沢ブルワリー＞
タータン缶のクラフトビール
軽井沢・浅間山の伏流水から生まれた「THE軽井沢ビール」。白ぶどうのようなフルーティな香りとグレープフルーツのような爽快な苦みのゴールデンエール(マクミラン柄)と、麦芽を使用したリッチな味わいのアンバーラガー(ブラックウォッチ柄)の2種が登場。
各350ml/1缶 330円 約327缶/月
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合酒類を販売いたしません。
［粋の座・和酒］
黄金の丘 山梨スパークリング甲州 ＜シャトー勝沼＞
みずみずしい果実味
＜シャトー勝沼＞は 1877(明治10)年創業の老舗。山梨県産の甲州ブドウを使いテロワールの異なる甲州種をバランスよくブレンド、甲州種特有の酸味と渋みを活かした、優しく細かい泡立ちのスパークリングワインです。
750ml/白/発泡 1,870円 約62本/月
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合酒類を販売いたしません。
［グランドカーヴ］
キュヴェ AKA
＜シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール＞
やわらかな口当たりが持ち味の赤
メルローの口当たりの柔らかさにカベルネソーヴィニヨンの厚みを加え、15か月熟成させてできたワインは飲みごたえたっぷり。ボルドーらしくないラベルはフランスの漫画家ウィンシュルスが手掛けたラベルでその時のインスピレーションで描いたもの。
フランス製/750ml/赤 4,400円 約50本/月
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合酒類を販売いたしません。
［グランド カーヴ］
アランモルト10年 ＜ロックランザ蒸溜所＞
ストレートやオンザロック、ハイボールで
あたたかみのあるゴールドの色調に、蜂蜜や砂糖漬けのシトラス、バタースコッチの香り。メインの原酒の熟成をバーボンの熟成に使用したアメリカンオークの樽で行っております。
英国製/700ml 8,030円 約63本/月
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合酒類を販売いたしません。
［グランド カーヴ］
