【菓遊庵 今月のお菓子】あんずのお菓子
6月に旬を迎えるフルーツ「あんず」。やわらかな香りにとろっとした甘みとバランスのよい酸味は、夏の訪れを感じさせてくれます。その爽やかなおいしさで仕上げたお菓子をご紹介いたします。
三越・伊勢丹各店 食品フロア[菓遊庵]お取扱い店舗
オンラインストア販売期間:2026年5月27日(水)午前10時~6月24日(水)午前10時
店頭販売期間:2026年6月1日(月)~6月30日(火)
販売店舗:日本橋三越本店・銀座三越・札幌三越・仙台三越・名古屋栄三越・星ヶ丘三越・広島三越・高松三越・福岡三越・新潟伊勢丹
※営業日、営業時間は店舗によって異なります。係員にお問い合わせください。
※店舗により取扱い商品・展開期間が異なります。詳しくは各店 菓遊庵までお問い合わせください。
※交通事情により入荷が遅れる場合がございます。
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青森<おきな屋>しゅろーる(杏子)
1本(約11cm) 1,080円
シュー生地で杏子ジャムを塗ったロールカステラを巻きあげました。杏子ジャムの風味がコーヒー・紅茶・緑茶によく合います。
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岐阜<柏屋つちや>あんずとはちみつ ころ
5個入 1,296円
羊羹とパート・ド・フリュイの技術を合わせた、和と洋の融合のお菓子。あんずにれんげはちみつと白あんを加え、小さな瓢箪の形に仕上げ、和三盆糖をまぶしました。あんずの爽やかな酸味をお口いっぱいに感じながらも、奥行きのある風味をお楽しみください。
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京都<俵屋吉富>あんず琥珀
12個入 1,080円
あんずから抽出された果汁を用い、深みがあり、素材がもつ独特の甘みを存分にお楽しみください。
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広島<御菓子所 勉強堂>
杏の散歩道1個 378円
特製あんずジャムを白餡入りカスタードと柚子風味の生地で包みました。もっちりとした食感が特徴の焼きケーキです。
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広島<御菓子所 勉強堂>
あんず畑のおくりもの4個入 648円
自社農園で採れたあんずをジャムに加工し、ミルク餡の中心にあんずジャムを入れてしっとりとした乳菓生地で焼きあげました。
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福島<どらやき専門店 丹坊>
どらやき あんず1個 451円
ふんわりもっちりとした生地に、あんずの酸味とクリームチーズでさっぱりと仕上げたあんず餡を挟み、仕上げにあんずを一粒しのばせました。あんずづくしのどらやきです。
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東京<塩瀬総本家>杏ひとつぶ
1個 486円
あんずの甘露煮を白餡で包み、桃山生地で仕上げた焼き菓子。しっとりなのにほろほろした口どけの桃山生地、白餡に包まれたフルーティなあんずのおいしさは格別です。
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長野<利久堂>杏ジャム
280g 1,080円
杏と砂糖のみでつくる杏専門店の杏ジャム。杏本来の酸味と甘味をお楽しみください。
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長野<利久堂>あんずきんちゃん
1個(100g) 432円
希少価値の高い杏・信山丸の種を取り除き、まるごとゼリーにしました。冷やすとより一層美味しくお召しあがりいただけます。
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石川<菓匠髙木屋>あんずパイ
1個 260円
丸ごと蜜漬けあんずを、上品な甘さの白餡といっしょにパイ生地で包み、こんがり焼きあげました。
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石川<菓匠髙木屋>あんず餅
4個入 1,404円
甘酸っぱい蜜漬けあんずを一粒丸ごと、白あんと柔らかい羽二重餅で包み込みました。冷やしてお召しあがりください。


