[菓遊庵:旬歳時記]
暑気払いに塩味菓子とひんやり菓子

[菓遊庵:旬歳時記]暑気払いに塩味菓子とひんやり菓子のメインビジュアル

暑気払いとは、「暑さを打ち払う」と言う意味で、冷たいものや塩分を補給して体に溜まった熱気を取り除こうとすることです。この時季は特に熱中症が気になる季節。塩分補給や冷たい飲料で夏バテを美味しく解消してはいかがですか?

三越・伊勢丹各店 食品フロア[菓遊庵]お取扱い店舗

WEB販売期間:2022年7月13日(水)午前10時~8月11日(木・祝)午前10時
店頭販売期間:2022年7月17日(日)~8月16日(火)

日本橋三越本店・銀座三越・札幌三越・仙台三越・星ヶ丘三越・広島三越・高松三越・福岡三越・新潟伊勢丹

※営業日、営業時間は店舗によって異なります。係員にお問い合わせください。

兵庫<今昔庵>

兵庫<今昔庵>塩あめの画像

[三越伊勢丹限定]
兵庫<今昔庵>塩あめ(夏季限定) 95g 411円
※オンラインストアのご注文は2個セットから承ります。

隠し味に播州赤穂の焼塩を入れた通常の「塩あめ」を夏限定として塩分の濃い目の塩あめを作りました。素朴ながらも深みのある味わいです。

石川<落雁諸江屋>

石川<落雁諸江屋>塩どら焼の画像

石川<落雁諸江屋>
塩どら焼 1袋/2個入 184円
塩どら焼 1箱/5袋入 1,134円
※オンラインストアからのご注文は1箱/5袋入から承ります。

さっぱりとした塩味と餅菓子のような食べ口、甘さを抑えた粒あんの絶妙などら焼きです。少量でも食べやすいように、半月型に仕上げ、1袋に2個入っています。

愛媛<一六本舗>

愛媛<一六本舗> ひと切れ一六タルト塩レモンの画像

愛媛<一六本舗>
ひと切れ一六タルト塩レモン 3個入 519円
※オンラインストアからのご注文は2個セットから承ります。

瀬戸内レモンの果汁・果皮を使用した爽やかなレモン餡を、レモンをイメージした黄色に焼き上げたほんのり塩味の生地で巻きました。瀬戸内レモンの爽やかな風味と甘酸っぱさが口に広がる夏季限定一六タルトです。

長野<信州里の菓工房>

長野<信州里の菓工房>塩栗羊羹の画像

長野<信州里の菓工房>塩栗羊羹 1本 864円

信州伊那栗の渋皮栗のペーストを何度も裏ごしして食感をなめらかに炊き上げた逸品です。甘さ控えめ、隠し味で加えた塩が栗の風味をいっそう引き立てます。

京都<文の助茶屋>

京都<文の助茶屋 >甘酒のもとの画像

京都<文の助茶屋>甘酒のもと 180g 432円
※オンラインストアのご注文は2個セットから承ります。

滋賀県産の「日本晴」という品種の米を程良いつぶつぶ感を残して炊き上げ、砂糖は使わず、アルコール分はゼロに仕上げました。食欲不振になりがちな夏にぴったりです。お好みの薄さに調整していただける濃縮タイプの甘酒です。

大阪<喜多林堂>

大阪<喜多林堂>冷やし飴の画像

大阪<喜多林堂>冷やし飴・あめ湯の素 580g 1,296円

高知県産土生姜の搾り汁を炊き詰めた風味豊かな昔懐かしい冷やし飴です。温湯にて4倍程度に希釈してよく冷やしてお召し上がりください。

石川<柴舟小出>

石川<柴舟小出>水てまり(梅)の画像

石川<柴舟小出>水てまり(梅) 1個 238円
※オンラインストアのご注文は3個セットから承ります。

なめらかな喉ごしのゼリーの中に、梅の果肉入り水餅が入った見た目にも涼やかなお菓子です。

石川<柴舟小出>

石川<柴舟小出>水てまり(夏みかん)の画像

石川<柴舟小出>
水てまり(夏みかん) 1個 238円
※オンラインストアのご注文は3個セットから承ります。

なめらかな喉ごしのゼリーの中に、夏みかんの果肉入り水餅が入った見た目にも涼やかなお菓子です。