さわやか檸檬を召し上がれ。
夏の暑さと不快な湿度で檸檬の酸味と爽やかな香りが恋しくなる、檸檬がいっそうおいしく感じられる季節が到来しました。毎年人気のフードコレクションにて催される「さわやか檸檬に抱かれて」に連動して、食品フロアで展開するさまざまな檸檬のアイテムをこちらでご紹介いたします。ご自身のお気に入りの「檸檬」をぜひ見つけてください。
夏の暑さと不快な湿度で檸檬の酸味と爽やかな香りが恋しくなる、檸檬がいっそうおいしく感じられる季節が到来しました。毎年人気のフードコレクションにて催される「さわやか檸檬に抱かれて」に連動して、食品フロアで展開するさまざまな檸檬のアイテムをこちらでご紹介いたします。ご自身のお気に入りの「檸檬」をぜひ見つけてください。
イベント情報
さわやか檸檬に抱かれて
会期:2026年7月8日(水)~7月14日(火)
会場:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
さわやか檸檬に抱かれての詳しい記事は こちら
スポンジに木苺のジャムを挟むのが定番の「ヴィクトリアケーキ」。<メルリエル>ではハチミツレモンジャムを使い、生地にもジャムにもはちみつを効かせることで、はちみつそのものの豊かな風味を味わえます。
モネの「睡蓮」をモチーフにした<イーズ>オリジナル缶に、香り爽やかな3種のレモンクッキーを詰め合わせました。レモン、レモン&ショコラ、レモンティー。いずれもフレッシュなレモンの果皮や甘酸っぱいアイシングが印象的で、シックなデザインの缶も魅力のひとつ。ディアマンならではのサクッ、ホロッとした食感も併せてお楽しみください。
人気の「サブレ グラッセ」にレモン フレーバーが新登場。サクサクのバター サブレに、ピスタチオを合わせたレモン風味のバター グラッセ(糖衣)をたっぷりとかけました。やさしい甘さのグラッセに、レモンの香り立つ風味が重なり、軽やかで心地よい味わいです。<エシレ>を象徴するブルーの缶には、愛らしい牛とレモンをモチーフに、鮮やかな黄色を効かせたデザインを施しました。かわいらしい缶はギフトやコレクションにもぴったりです。
エシレ バターを存分に堪能できる特製のバタークリームを、しっとりとした食感のサブレで挟んだ「サブレ サンド」。「サブレ サンド シトロン」は、バタークリームにレモン果肉と果皮を加え、まろやかな酸味とやさしい香りがふわりと広がる味わいに仕上げました。ひんやりとした口当たりが心地よい、夏のひとときにぴったりの一品です。
北海道産の小麦とバターを使った、3種類(塩レモン、プレーン、アイシングレモン)のクッキーを詰合せました。レモン本来の甘酸っぱさや素朴な甘み、さまざまな食感をお楽しみいただけます。
堂島ロールの生地に、糸島れもんの砂糖漬けを混ぜ込んだクリームと、糸島れもんのレモンクリームをたっぷりと巻き込みました。れもんの爽やかな香りと、なめらかなクリームが調和する一品です。
旬のレモンが爽やかに香る、3種の焼き菓子を詰め合わせた季節限定のプチアソートです。愛らしいクマ型のフィナンシェをはじめ、タルトレットやケークと、素材の魅力を引き出した焼き菓子が揃います。手土産にもぴったりな、華やかな小箱です。
パチパチキャンディ入りのレモンソーダ風味ホワイトチョコと、はちみつレモン風味のホワイトチョコを組合せた、炭酸飲料のような涼しげな見た目の「ハニーレモンソーダ」。口に入れた瞬間にパチパチとはじける食感が楽しく、爽やかなレモンの風味が広がります。
爽やかなレモンの酸味と、香ばしいプラリネのコクを組み合わせたケーキです。軽やかな口当たりの中に、奥行きのある味わいを楽しめる、夏らしい一品です。
*レモンケーキは、こちらの特集記事をご覧ください。
※7月4日(土)午前10時から公開予定
チーズを使用した、はちみつレモン風味の甘じょっぱいおかきは、レモンの爽やかな香りとチーズのコクが調和した伊勢丹限定の新作おかきです。隠し味のホワイトチョコレートが程よいアクセントに。
透き通るような爽やかな味わいの「天然水サイダー」と酸味とマイルドさが調和した「檸檬」の2種類の金平糖を本店を構える京都洛中の地をイメージした伊勢丹新宿店限定の箱に詰合せ。上品な佇まいが贈り物としても好適です。
その名の通り「果物の味」をダイレクトに味わえるあめです。特殊な製法で果物をピューレ状からフリーズドライしたパウダーをあめに加え、仕上げました。香料や着色料は使用しておりません。広島県産の大長レモンを使用した、レモン独特の酸味と少しの苦みが感じらる大人好みの爽やかな一品です。
伝統の吉野本葛を使用したなめらかな葛きりを、国産柑橘のジュレにこめた爽やかな和のゼリーです。みずみずしいレモンスライスが香る、夏らしいさっぱり涼やかな甘味。冷蔵庫でお好みに冷やして、お箸でつるつるっとお召し上がりください。
瀬戸内レモンとはちみつで仕上げたシンプルなドリンクです。スッキリとした甘みとレモンの爽やかな風味・酸味をお楽しみいただけます。レモンの果皮も入れており、深みのある味わいに仕上げています。たっぷり氷を入れてストレートで飲んでいただくのがおすすめです。
レモン果汁をブレンドした、爽やかな酸味のドレッシングです。サラダはもちろん、唐揚げ等の揚げ物、魚介類と合わせたカルパッチョやマリネにもぴったりです。
※開栓には栓抜きが必要です。
レモンをふんだんに使用した、爽やかな香りと酸味が楽しめるふりかけです。ご飯にかけるだけでなく、唐揚げやサラダ、パスタなどに合わせる調味料としても幅広く活用できます。
豊かな香りのレモンにマイルドな卵とコクのあるバターを使って作りました。濃厚な味わいと爽やかな酸味が食欲をそそるジャムです。
和歌山県・紀の川沿いの地で、手間暇をかけて育てている農家の方々から分けていただいたレモンを使用しています。酸っぱいだけでなく、ゆっくり搾ることで豊かな香りを引き出した、ほのかに甘い香りのするレモン果汁です。
イタリア・ラツィオ州ラティーナ県オルシーニ農園による自家農園産オリーブとレモンを一緒に粉砕し、オリーブとレモンの皮の油分だけを抽出したフレーバーオイルです。香料は使わず、レモン40%・イトラーナ種のオリーブ60%で配合されており、レモンの自然で豊かな香りが特徴です。
制作 STUDIO ALTA
※価格はすべて税込です。
※画像は一部イメージです。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
※数に限りのある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
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