マンスリースイーツ

~心ときめくスイーツに毎月出会える~

マンスリースイーツ

店頭で行列・完売必至の洋菓子・和菓子から、三越伊勢丹に初登場というスイーツまで
いつもなら入手困難なおいしさをご自宅で。毎月・月初めのご注文で月末に味わえるスペシャル企画です。
スイーツファン待望のラインナップに毎月出会える、新しいスイーツライフをお楽しみください。

※ページ下の「ご注文の前にお読みください」をご確認ください。

■承り期間:
12月1日(木)正午~12月15日(木)午前10時
※「ガレット・デ・ロワ」のみ:12月26日(月)午前10時まで
※販売数に限りがございますので、なくなり次第終了いたします。

■商品の発送・お渡し期間:
12月下旬頃
※「ガレット・デ・ロワ」のみ:
1月以降の店頭お渡し

NEWS

2022.11.23 「12月のマンスリースイーツ」は12月1日(木)正午から販売開始いたします。

\ 12月のラインナップ /

 【配送でお届け】
 ・人気ショコラティエ5ブランド
 ・〈KEITA MARUYAMA〉
 ・〈朝岡スパイス〉
 ・〈SAVINI TARTUFI〉
 ・〈鎌倉紅谷〉

 【伊勢丹新宿店・日本橋三越本店 店頭お渡し】
 ・人気洋菓子ブランドのガレット・デ・ロワと迎える明るい一年!

 【伊勢丹新宿店 店頭でお受取り】
 ・〈出町ふたば〉
 ・〈美玉屋〉

 

今月のマンスリースイーツ

【 配送でお届け 】

大好評につき第2弾!フランスの人気ショコラティエ5ブランドが登場

スイーツファンを魅了する人気ショコラティエの豪華なラインナップ

11月のマンスリースイーツでもご紹介したフランスの人気ショコラティエ5ブランド。
どれもが普段は日本では手に入らないショコラだけに完売続出でした。
12月のマンスリースイーツでもブランドラインナップを一新し、選りすぐりの17アイテムを販売します。

1.BERNACHON/ベルナシオン

BERNACHON/ベルナシオン

〈BERNACHON/ベルナシオン〉

1953年創業のリヨンの老舗。「Bean to Bar」にもいち早く取り組むなど、ショコラ界では特別な存在として知られるメゾンです。創業当時から中南米のカカオ豆を仕入れ、自社で加工。現在のフィリップ氏は3代目で、2019年に、パリに2号店をオープンしました。

2.David Capy/ダヴィド・カピィ

ダヴィド・カピィ

〈David Capy/ダヴィド・カピィ〉

2007年にM.O.F.(フランス国家最高職人の称号)を取得。2005年から2012年にはフランスのチョコレートメーカーの〈ヴァローナ〉で指導員を務める。クーベルチュールの使い手としても、パティシエ&ショコラティエとしても高く評価されています。

3.TOURBILLON BY YANN BRYS/トゥルビヨン バイ ヤン ブリス

TOURBILLON BY YANN BRYS/トゥルビヨン バイ ヤン ブリス

〈TOURBILLON BY YANN BRYS/トゥルビヨン バイ ヤン ブリス〉

パリのダロワイヨなどを経て、2018年5月にパリ郊外にブティックをオープン。「トゥルビヨン」とは渦巻きのことで、ブリス氏がM.O.F.(フランス国家最高職人の称号)の試験などで渦巻きデザインを用いたことから名づけられています。 2011年にM.O.F.を取得。

4.Franck KESTENER/フランク・ケストナー

Franck KESTENER/フランク・ケストナー

〈Franck KESTENER/フランク・ケストナー〉

2003年に27歳でM.O.F.(フランス国家最高職人の称号)を取得。 地元サルグミン村に広大なアトリエ兼ショップを構え、チャレンジと進化、深化を続けています。日本人のファンも多く、毎年発表されるカラフルな新作タブレットはもはや新たなシグニチャーに。

5.Patrick ROGER/パトリック・ロジェ

Patrick ROGER/パトリック・ロジェ

〈Patrick ROGER/パトリック・ロジェ〉

C.C.C.でも輝かしい存在感を放ち2018年のルレ・デセールの表彰ではベストショコラティエに。同年のフランスの最高勲章として知られるレジオンドヌール受勲も大きなニュースになりました。現在フランスで9店舗を展開。 M.O.F.(フランス国家最高職人の称号)取得は2000年。

味わいにも缶デザインにもときめく人気クッキー缶の新作

  • 〈KEITA MARUYAMA〉詰合せクッキー缶(CHAT NOIR)

    〈KEITA MARUYAMA〉詰合せクッキー缶(CHAT NOIR)

    4,860円
    Elle gourmetフードクリエイター部公認料理家の渡辺千尋さんがレシピを監修した、〈KEITA MARUYAMA〉のオリジナルクッキー缶。今回はKEITA MARUYAMAのアーカイブ柄から大人気の「CHAT NOIR」をピックアップ。季節限定の見た目も味もまったく異なる7種のクッキーの詰め合わせです。

〈KEITA MARUYAMA/ケイタマルヤマ〉

「洋服だけでなく衣食住すべてがファッションである」という考えから2021年から始動した「KEITA MARUYAMA “OMOTASE” PROJECT」。「大切な人に美味しいものを召し上がってほしい」という気持ちを贈る習慣を残すべく、目に麗しく舌に語り掛けるようなクッキー缶を展開。

専門店×レストランテの香りも食感も楽しいスパイス菓子

  • 〈朝岡スパイス〉スパイスを愉しむ!アペリティーボ

    〈朝岡スパイス〉×〈アルベラータ〉スパイスを愉しむ!アペリティーボ

    4,536円
    〈朝岡スパイス〉が神楽坂のレストランテ〈アルベラータ〉とコラボレーション。4種の甘酸っぱいベリージャムやスパイスが香るしっとりとした生地で焼き上げたリンツァトルテと、サクサク・ザクザク・ポリポリの食感が楽しい3種の風味のグリッシーニの詰め合わせです。

〈朝岡スパイス/アサオカスパイス〉

「スパイスを通じて驚きと発見をお届けする」をコンセプトに、約400種類を取り扱うスパイス専門メーカー。「世界中のスパイスの素晴らしさを日本の食卓に」をモットーに本物のスパイスだけを厳選し、スパイス本来の香りや色を生かす製法を守り続けています。

トリュフの香りにも満たされる贅沢な味わいのフィナンシェ

  • 〈SAVINI TARTUFI〉トリュフ香るフィナンシェ

    〈SAVINI TARTUFI〉トリュフ香るフィナンシェ

    8個入 3,501円
    トリュフ専門店が手がけたフィナンシェは、イタリアが誇る食材のトリュフで香り付けした贅沢な味わい。口の中には芳醇な香りがいつまでも残ります。コーヒーや紅茶、中国茶などホットドリンクと合わせるのがおすすめです。

〈SAVINI TARTUFI/サヴィーニ タルトゥーフィ〉

100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランド。
長い歴史の中で蓄積された知識と経験によって選び抜いたトリュフは品質の高さに定評があり、トリュフ塩やトリュフオイルなど、現在では定番となった加工品を世界で初めて開発したブランドです。

〈鎌倉紅谷〉のクルミッ子切り落としが存分に味わえる贅沢なセット

  • 〈鎌倉紅谷〉クルミッ子 切り落し3袋セット

    〈鎌倉紅谷〉クルミッ子 切り落とし 310g×3袋セット

    3,240円
    「クルミッ子」製造時に出来る切れ端を袋詰めにしました。
    正規品のクルミッ子に比べて生地部分が多く、少し違った味わいと食感が楽しめます。

〈鎌倉紅谷〉

クルミがたっぷり入ったほろ苦いキャラメルを、バターが香る生地で挟んで焼きあげた
愛らしいリスのイラストでお馴染みのクルミッ子。
クルミッ子誕生秘話や伊勢丹新宿店での新たな取り組みについて有井宏太郎社長へお話をお伺いました。

【 伊勢丹新宿店・日本橋三越本店 
店頭お渡し 】

人気洋菓子ブランドのガレット・デ・ロワと迎える明るい一年!

新年の集まりにもぴったりで、お祝い菓子としても定着したフランス伝統のガレット・デ・ロワ。
なかには「フェーブ」と呼ばれる豆人形が隠れていて、当たった人はその一年は幸運が続くといわれています。
伊勢丹新宿店と日本橋三越本店には2023年のための個性豊かな味わいが揃っています。
※日本橋三越本店のラインナップは11月30日(水)に公開予定です。

伊勢丹新宿店 店頭お渡し

  • 〈Le Detail du grenier a pain/ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン〉ガレット・デ・ロワ

    〈Le Detail du grenier a pain/ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン〉
    ガレット・デ・ロワ

    3,024円

    パイ生地にはフランス産のバケット用小麦粉を使用し、小麦の旨みを最大限に引き出すために香ばしく焼き上げています。アーモンドクリームはマダカスカル産のバニラビーンズでリッチな風味に。オーブンで軽く温めバニラアイスクリームを添えるのもおすすめです。

    【お渡しについて】
    ・日時:1月6日(金)~1月8日(日)からお選びください。※各日午前10時~午後8時
    ・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン

  • 〈CONFECT-CONCEPT/コンフェクト・コンセプト〉ガレットデロワ・ヴァニーユ&レザンオソーテルヌ

    〈CONFECT-CONCEPT/コンフェクト・コンセプト〉
    ガレットデロワ・ヴァニーユ&レザンオマルサラ

    3,681円

    2021年4月に東京台東区・元浅草にオープンしたパティスリー〈コンフェクト・コンセプト〉。さくっとしたバター風味豊かなパイ生地と、定番のアーモンドクリームにはマルサラワインに漬け込んだゴールデンサルタナレーズンを混ぜ込み、バニラを効かせています。

    【お渡しについて】
    ・日時:1月6日(金)~1月8日(日)からお選びください。※各日午後1時~午後6時
    ・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階=フードサービスカウンター

  • 〈feuquiage/フキアージュ〉ガレットデロワ

    〈feuquiage/フキアージュ〉
    ガレットデロワ

    4,201円

    香りの中に軽さや口溶けの良さを意識した焼菓子が評判を呼んでいる東京・調布市のパティスリーから。フランス製の発酵バターを使用した自家製のパイ生地の中に、コクのある甘みとビター感のあるシシリー産アーモンドを使用したクリームを詰めて香ばしく焼き上げました。

    【お渡しについて】
    ・日時:1月7日(土)~1月8日(日)からお選びください。※各日午後1時~午後6時
    ・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階=フードサービスカウンター

  • 〈patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉ガレット デ ロワ ナチュール

    〈patisserie Sadaharu AOKI paris/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉
    ガレット デ ロワ ナチュール

    3,629円

    エシレバター100%のパリ直輸入のパイ生地で仕立てているので、バターの芳醇さと力強い小麦粉の旨みがしっかり堪能できるガレット・デ・ロワ。ほろほろと崩れるような繊細な食感も特徴です。アーモンドクリームにはスペイン・バレンシアのアーモンドを。素材のおいしさをシンプルに楽しめます。

    【お渡しについて】
    ・日時:1月6日(金)~1月8日(日)からお選びください。※各日午後1時~午後6時
    ・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

  • 〈PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ〉ガレット ジャルダン ド パレルム

    〈PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ〉
    ガレット ジャルダン ド パレルム

    4,320円

    グレープフルーツの香りと苦味が際立つ「ガレット ジャルダン ド パレルム」。使用しているレモンとグレープフルーツは混ざり合うことなくお互いの風味や香りを高め合いながら、ハーモニーを奏でます。

    【お渡しについて】
    ・日時:1月6日(金)~1月8日(日)からお選びください。※各日午前10時~午後8時
    ・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリ

  • 〈PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ〉ガレット オ ザマンド

    〈PIERRE HERME PARIS/ピエール・エルメ・パリ〉
    ガレット オ ザマンド

    3,672円

    〈ピエール・エルメ・パリ〉のオリジナルパイ生地を存分に楽しめるひと品。アーモンドクリームをたっぷり詰め込んだ「ガレット オ ザマンド」は風味も豊かです。新年の願いを唱えながら、五感をフルに働かせてお楽しみください。

    【お渡しについて】
    ・日時:1月6日(金)~1月8日(日)からお選びください。※各日午前10時~午後8時
    ・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリ

  • 〈Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ〉ガレット・デ・ロワ ナチュール

    〈Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ〉
    ガレット・デ・ロワ ナチュール

    3,348円

    長年リヨンで親しまれてきたベーシックスタイルのガレット・デ・ロワ。香り豊かなアーモンド生地を包むパイ生地は、高温で焼き上げることで軽やかさと力強さを併せ持ちます。焼き立てアツアツのうちにシロップを塗りツヤを出しています。

    【お渡しについて】
    ・日時:1月6日(金)~1月8日(日)からお選びください。※各日午前10時~午後7時30分
    ・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/セバスチャン・ブイエ

  • 〈Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ〉ガレット・デ・ロワ ピスターシュ

    〈Sebastien BOUILLET/セバスチャン・ブイエ〉
    ガレット・デ・ロワ ピスターシュ

    2,484円

    高温で焼き上げる事でサクサクかつ、しっかりと焼き上げたパイ生地の中にピスタチオクリームを入れた新作。焼き立てアツアツのうちにシロップを塗りツヤを出しています。

    【お渡しについて】
    ・日時:1月6日(金)~1月8日(日)からお選びください。※各日午前10時~午後7時30分
    ・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/セバスチャン・ブイエ

  • 〈W.Bolero/ドゥブルベ・ボレロ〉ガレット・デ・ロワ・ショコラフランボワーズ

    〈W.Bolero/ドゥブルベ・ボレロ〉
    ガレット・デ・ロワ・ショコラフランボワーズ

    3,780円

    シェフの渡邊雄二氏が2004年に本格的な欧州菓子専門店として滋賀県守山市にオープンした〈ドゥブルベ・ボレロ〉。カカオマスを混ぜたアーモンドクリームとフランボワーズのコンフィチューを、ショコラのパイ生地で包んで焼き上げ、濃厚な味わいに仕上げました。

    【お渡しについて】
    ・日時:1月6日(金)~1月8日(日)からお選びください。※各日午後1時~午後6時
    ・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階=フードサービスカウンター

  • 〈JEAN-PAUL HEVIN/ジャン=ポール・エヴァン〉ガレット デ ロワ ルナ・ソル

    〈JEAN-PAUL HEVIN/ジャン=ポール・エヴァン〉
    ガレット デ ロワ ルナ・ソル

    4,860円

    太陽が月と出会う、そんな素敵な瞬間を感じられるような<ジャン=ポール・エヴァン>のガレット・デ・ロワ。ペルー産カカオを使用したアーモンドクリームとマーマレードを風味豊かなパイ生地で包み、香ばしく焼き上げています。

    【お渡しについて】
    ・日時:1月6日(金)のみ。※各日午前11時~午後6時
    ・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ジャン=ポール・エヴァン

【 伊勢丹新宿店 店頭お受取り 】

〈出町ふたば〉の豆大福は、見つけたら即予約!

  • 〈出町ふたば〉名代豆餅 (3個入り)

    〈出町ふたば〉名代豆餅 (3個入り)

    661円 ※お一人さま4セット限り
    ※170セット限定 無くなり次第終了
    本店は行列が絶えないことで有名な「出町ふたば」の看板商品、名代豆餅。厳選した北海道産の赤エンドウ豆を水につけ、塩蒸しに。滋賀羽二重もち米を使用したきめ細やかなお餅の中にこしあんを包んだ、素朴な美味しさをぜひ。
    【伊勢丹新宿店 お渡しについて】
    ・日時:12月18日(日) 午後4時から
    ・場所:本館地下1階 フードサービスカウンター

〈出町ふたば〉

明治32年創業、出町柳に本店を構える。代表銘菓「名代豆餅」は本店では毎日行列が途切れません。
創業当時から変わらぬ製法で作り続けている豆餅を是非お楽しみください。

〈美玉屋〉のプルプルなお団子にからみつくとろりとした黒蜜

  • 〈美玉屋〉黒みつだんご

    〈美玉屋〉黒みつだんご

    5本 648円 ※限定50点 無くなり次第終了
    おだんごをとろりとした黒みつに絡め、たっぷりときな粉をかけたスイーツ。 おだんごのとろけそうな食感や、たっぷりのきな粉や黒みつの風味は懐かしくも食べ進んでしまう味わいです。
    【伊勢丹新宿店 お渡しについて】
    ・日時:12月18日(日) 午後4時から
    ・場所:本館地下1階 フードサービスカウンター

〈美玉屋〉

京都の下鴨にある〈美玉屋〉は、昭和15年創業。昔ながらの丁寧な手作りにこだわり、
季節の生菓子などで京都の人々に愛されている和菓子店。

ご注文の前にお読みください

※商品を美味しく召しあがっていただく目安として、製造日からの「賞味期間」を記載しております。但し、出荷の関係上、製造日から多少日数が経過した商品をお届けする場合がございます。
※ご進物包装は承れません。
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※品切れの際はご容赦ください。

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