手作りアイスは、作るのもたべるのもマグカップで!

最近は、おうち時間が増えたこともあって手作りスイーツがちょっとしたブーム。これからの季節は、レパートリーにアイスクリームを加えてみてはいかが?本格的な「濃厚バニラアイスクリーム」もマグカップを使えばとっても簡単。キュートでカラフルなデザインで人気の〈CERAMIKA ARTYSTYCZNA/ツェラミカアルティスティチナ〉なら、SNSやオンライン飲み会などでも映えることまちがいなし!材料を混ぜて冷やすだけの簡単レシピをご紹介します。

マグカップで作る、濃厚バニラアイスクリーム

【材料(〈ツェラミカ アルティスティチナ〉のマグカップ4個分)】

  • 生クリーム … 200ml(脂肪分35%以上のもの)
  • 全卵 … 1個
  • 卵黄 … 2個
  • グラニュー糖 … 80g
  • ウェハースなど、お好みのトッピング

【作り方】

  • 1. 卵をすべてとグラニュー糖の半量をボウルに入れ、ハンドミキサーなどで泡立てる。白っぽくもったりするまでしっかりと。

    2. 1 に生クリームと残りのグラニュー糖を入れ7分立てにする。

     

  • 3. 2 のボウルを回しながらゴムべらで切るように混ぜる。

    4.  4等分してマグカップに入れラップをする。

     

  • 5. 冷凍庫で冷やし固まるまで待つ。(4時間以上)

     

  • 6.  スプーンで軽く混ぜ、ウェハースなどをトッピングする。

     

Photo & Recipe by Tomomi.T

〈ツェラミカ アルティスティチナ〉

 

マグカップ 
各2,860円

ストーンウェア、約幅11.5×奥行8.4×高さ8.6cm、容量:約250ml、ポーランド製
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〈ツェラミカ アルティスティチナ〉のご紹介

〈ツェラミカ アルティスティチナ〉のご紹介

陶磁器の町として知られるポーランド南西部の町、ボレスワヴィエツ発祥の〈ツェラミカ アルティスティチナ〉は、ポーリッシュ・ポタリー(ポーランド食器)の老舗ブランド。熟練した職人がひとつひとつハンドメイドで仕上げる絵付けは、作品に温かみのある華やかな存在感をもたらします。オーブン・電子レンジ・食洗機にも使える丈夫さも魅力です。

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※価格はすべて税込です。
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