イラストレーター杏耶さんとめぐる!全国のおいしいお取り寄せグルメ10選

イラストレーター杏耶さんとめぐる!全国のおいしいお取り寄せグルメ10選

「三越伊勢丹のお歳暮」より、厳選した全国のお取り寄せグルメ10点を、イラストレーターで、料理研究家でもある杏耶さんのイラストとともに、実食レポート付きでご紹介します。お世話になったあの方や年末のご自分へのご褒美にいかかでしょうか?

杏耶
杏耶:イラストレーター・作家
作る食べるが大好き。手軽に作れるレシピを考案する料理研究家であるとともに、自身開発のレシピをイラスト図解し「あやぶた食堂」を刊行、人気を博す。おかず、おつまみ、デザートなどジャンルは問わず、「簡単にできておいしいもの」で幸せを噛みしめることを重視している。おうち時間をいかに幸福に過ごすかが問われるいま「おいしい」の方面からファンをサポートする旺盛な姿勢に注目があつまる。
著作:一迅社『ド丼パ!』、宝島社『あやぶた食堂~簡単すぎる「うんめぇモノ」』ほか。

三越伊勢丹のお歳暮ライブ配信
杏耶さんとめぐる 全国のおいしいお取り寄せグルメ

11月14日(土)午後8時からは杏耶さんをお迎えして全国のお取り寄せグルメ商品をライブコマースにてご紹介いたします。ぜひご覧ください!
※ライブコマース終了後はアーカイブでもお楽しみいただけます。

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【北海道】旨味がぎゅ!っと凝縮

イラスト

■杏耶さん 実食レポート
「大きくて贅沢感が凄い!貝柱ソフトは貝柱の旨味が口の中でジュワッとふわっと広がり、燻油漬けは燻製の香ばしさがプラスして日本酒にぴったり!」

〈常呂しんや〉北の帆立詰合せ
〈常呂しんや〉北の帆立詰合せ≪北海道≫
帆立燻油漬・帆立ソフト貝柱×各12(帆立は北海道産)
6,480円

オホーツク海産の帆立を北海道産木材チップで燻し、植物油に漬け込み、帆立の旨みを凝縮させた燻油漬。塩で釜ゆでしたソフト貝柱との詰合せです。

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【秋田県】牛と豚、旨みの違いを食べくらべ

イラスト

■杏耶さん 実食レポート
「秋田牛のスープカレーは牛の出汁とカレーが絶妙に合わさってとても高級感があるように感じました、自宅で少しお高めのお店のスープカレーをいただいてる感じがしました。桃豚のスープカレーの方は豚の脂のおかげか牛よりも甘さと丸みがあるお味がしました。こちらのほうはお子さんにオススメです。家族で楽しめるセットだと思います。」

〈麻布久徳〉秋田牛・桃豚 稲庭スープカレーうどん詰合せ
〈麻布久徳〉秋田牛・桃豚 稲庭スープカレーうどん詰合せ≪秋田≫
(稲庭うどん90g、秋田牛スープカレー200g)×2、(稲庭うどん90g、秋田県桃豚スープカレー200g)×2
3,240円 ※限定1,400点

さらさらでコクのある秋田牛スープカレーと、クリーミーな桃豚スープカレーをセットに。循環型農法で育った秋田牛と桃豚の上質な旨みが溶け込んで、稲庭うどんのおいしさを引き立てます。

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【長野県】一口サイズで鰻をぱくぱく!

イラスト

■杏耶さん 実食レポート
「餅米のもちっと感とふわふわのうなぎ、甘辛タレの絶妙なコンビネーションは初めて食べるけどどこか懐かしい味がしました、笹の香りのおかげかもしれません。」

〈桜家〉うなぎ笹むし・お凌ぎ笹むし詰合せ
〈桜家〉うなぎ笹むし・お凌ぎ笹むし詰合せ≪長野≫
うなぎ笹むし120g×2、お凌ぎ笹むし70g・お凌ぎ八幡むし70g・調味タレ・粉山椒×各3(うなぎは国産)
5,400円

香ばしい鰻蒲焼きをふっくらしたもち米と笹の葉で巻きあげた「うなぎ笹むし」。一口サイズの「お凌ぎ笹むし」「お凌ぎ八幡むし」とともにお届けします。

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【奈良県】100年の生命力、とろりと甘いあんぽ柿

イラスト

■杏耶さん 実食レポート
「干し柿は山形にいた時によくいただいてましたがこんなジューシーでとろとろな干し柿は初めていただきました。あんこのように濃厚なのにスッキリした甘みという感覚も初めての経験でした!」

〈堀内果実園〉百年柿「嘉来」
〈堀内果実園〉百年柿「嘉来(かき)」≪奈良≫
あんぽ柿×6
5,400円

奈良・吉野の山で樹齢100年を越える柿の木から収穫。養分や旨みを凝縮させるため、一枝に1個の実だけを残して大きく美味しく育てた柿をゆっくり渋抜きしました。とろりとした食感と濃厚な甘さは格別です。※限定3,000点

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【福井県】せいこ蟹と甘海老の旨みと堪能

イラスト

■杏耶さん 実食レポート
・せいこ蟹のグラタン
「まず蟹の香りがふわっと香って食欲がぐわっと湧きあがってきます、卵のプチプチ感もいいアクセントに!」
・甘エビのグラタン
「甘エビのとホワイトソースが上品に合わさって大人のグラタン、贅沢〜となりました! 白ワインにもピッタリ!」

〈日本料理 一乃松〉せいこ蟹と甘海老グラタン
〈日本料理 一乃松〉せいこ蟹と甘海老グラタン≪福井≫
せいこ蟹グラタン・甘海老グラタン×各3
5,400円

豊かな旨みを持つずわいがにのメス「せいこ蟹」、ぷりっと身が引き締まった「甘海老」、それぞれの持ち味を活かし、上品な味わいの和風グラタンに仕上げました。

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【高知県】風味豊かな本場の味わい

イラスト

■杏耶さん 実食レポート
「冷凍のかつおが初めてだったので恐る恐るいただきましたが藁焼きの香りがグッときてかつおの身もぷりっもちっとして新鮮だとすぐわかりました!調味料もおおくて、いつもにんにく醤油なのですが初めて塩でいただきましたが…これが最高でした。かつおの旨みを感じました。」

〈明神水産〉藁焼き鰹たたきセット
〈明神水産〉藁焼き鰹たたきセット≪高知≫
藁焼き鰹たたき3節(計600g)、タタキのタレ30ml×4、塩タレ20ml×2、天日塩10g・おろしにんにく5g・おろししょうが8g×各3
5,400円

藁の炎で一本ずつ表面を一気に焼きあげた、風味豊かな鰹のたたき。本場高知では定番の「塩たたき」に使う天日塩と塩たれや、ゆず風味のたれもお付けします。

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【大分県】豊かな具材で食卓に彩りを!

イラスト

■杏耶さん 実食レポート
「こちら友人と一緒にシェアしながらいただきました。2人でわいわいとテンションが上がるラインナップとわっぱを開ける時にわっと声が上がるほどの見た目の豪華さ!海の幸と山の幸どちらの美味しさも詰まってて美味しかったです。これは1人よりシェアしながら楽しむのがオススメです!」

〈割烹平家〉山海の幸わっぱめし
〈割烹平家〉山海の幸わっぱめし≪大分≫
海鮮めし、鯛めし、あなごめし、牛めし、うにさざえめし
5,400円

味付けご飯の上に、大分の豊後牛や海の幸、山の幸を彩り豊かに盛り付けました。レンジで温めると、大分県の日田杉がさわやかな香りを放ちます。

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【滋賀県】近江牛の老舗の深い味わい

イラスト

■杏耶さん 実食レポート
「牛の味噌漬けが初めてでドキドキしながらいただきました!牛の脂の甘さと焼いたから味噌が香ばしさになっていい風味になってました。見た目の豪華さもあり満足感が凄い!次回は辛口の日本酒といただきたい!」

〈大吉商店〉近江牛味噌漬(反本丸)ステーキ
〈大吉商店〉近江牛味噌漬(反本丸(へんぽんがん))ステーキ≪滋賀≫
近江牛味噌漬ロースステーキ×2(計160g)
5,400円

江戸時代、「反本丸(へんぽんがん)」と称して密かに食された近江牛の味噌漬。その歴史が息づく滋味深い味わいを、近江牛の老舗専門店よりお贈りします。

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〈ID47〉果実の風味があふれ出す、色とりどりの冬スイーツ。

イラスト

■杏耶さん 実食レポート
「見た目の華やかさは洋風。一口食べるとどこか懐かしい風味がすると思って見てみるとあずきやよもぎが入っている、この優しい深みと甘みは和の力かと思いました。紅茶にも緑茶にもあうスイーツでした。」

〈ID47〉×〈日本橋菓寮〉日本の素材 タルトアソート
〈ID47〉×〈日本橋菓寮〉日本の素材 タルトアソート
あまおうと小豆のタルト・栗(国産)のタルト・青森県産りんごのタルト・マイヤーレモンとチーズのタルト×各1、伊予柑のパウンドケーキ・紅芋のケーク×各2、あまおうのティグレ・よもぎのティグレあまおうジャム添え×各3
3,240円 ※限定14,400点

あまおうの甘酸っぱさとまろやかなこし餡が舌の上でとろけるタルトや、レモンのさわやかな酸味が濃厚なチーズのコクを引き立てるタルト。個性豊かな味わいのタルト4種やジャムたっぷりのティグレなど、冬の団らんにもおすすめの贈り物です。
● 北海道:小豆 / 青森県:りんご / 福岡県:あまおう / 三重県:マイヤーレモン

※ID47(アイディー ヨンナナ)とは
各地域に根付く特産素材や技術を、その土地を表すアイデンティティ(個性)として捉えて掛け合わせ、新しい美味しさを作り出す地方創生の想いを込めたギフトブランド。全国の生産者が情熱を注いでつくりあげた素材を活かし、創意と工夫で新しい贈りものに仕上げました。

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〈ID47〉素材の風味、燻製の香ばしさ

イラスト

■杏耶さん 実食レポート
「燻製おかきと書いていたのでどういう風味かなと思って食べてみたらすぐわかりました。ガリっと心地よい歯応えの後口の中で広がる深い旨味!お味噌やほたて、えびの風味が普通より感じるし風味が強いと素材の味もすごく感じる。贅沢なおかきを楽しめました。」

〈ID47〉×〈王様堂本店〉燻製おかき
〈ID47〉×〈王様堂本店〉燻製おかき
(昆布・八丁みそ・宗田鰹・鬼揚・ひじきじゃこ・青のり・炙りえび・ほたて各40g)
3,240円

海の幸や味噌など、素材の風味が活きた揚おかきを燻製にしました。燻製独特の香ばしさと豊かな味わいは、お酒のおつまみにも好適です。
● 北海道:昆布 / 愛知県:八丁みそ / 高知県:宗田鰹

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全国のお取り寄せグルメを堪能して、贅沢な年末をおくってみては?

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