【動画でレッスン】〈マヌカヘルス〉マヌカハニーを使ったお手軽ヘルシーレシピ

【動画でレッスン】〈マヌカヘルス〉マヌカハニーを使ったお手軽ヘルシーレシピ

高い栄養価が注目されているマヌカハニー。そのまま食べるだけでもおいしいけれど、せっかくならもう少しアレンジを加えて、よりおいしくいただきたいですよね。今回は〈AFC〉ディレクターの濱田さんと、ビューティーアドバイザーの西元さんに、マヌカハニーを使ったレシピを動画にてご紹介いただきました。簡単に作れておいしい、そのうえおもしろい(!?)内容は必見です!

マヌカハニーレモネード
「さっぱり爽やか」だけじゃない!マヌカハニーの濃厚なコクのおかげでずっと大人っぽく、酸味は少ないのでゴクゴク飲めちゃいます。レモンがまたおいしいこと!

    材料

  • マヌカハニー…大さじ4
  • レモン…1個
  • 炭酸水…200ml
  • お好みでミント、レモングラス
 

マヌカハニー入りヨーグルト
トロリ、ザクザク、カリカリ…。いろんな食感がたのしい!マヌカハニーのコクがヨーグルトの酸味を和らげてくれます。クッキーをシリアルに変えると朝食にも◎。

    材料

  • マヌカハニー…小さじ2
  • ヨーグルト…120ml(300mlのグラスに対して)
  • ナッツ…適量
  • クッキー…5個
 
材料に使ったマヌカハニーはコレ!
 
マヌカハニーMGO400+/UMF13+
〈マヌカヘルス〉マヌカハニーMGO400+/UMF13+ 7,020円
250g
□伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリー

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そのほかのおすすめマヌカハニー!
マヌカハニーMGO950+/UMF22+

ニュージーランドに自生するマヌカの花から採れるハチミツ。採蜜期間は1年のうち約6週間と短く、とても貴重。そんな中でももっとプレミアムな「マヌカハニーMGO950+/UMF22+」は、著名な養蜂家ディヴィッド・キャンベル氏によって厳選されたマヌカハニーを瓶詰め。濃厚でなめらかな味わいは価値あり!

〈マヌカヘルス〉マヌカハニーMGO950+/UMF22+ 48,600円
250g
□伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリー

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マヌカハニーMGO115+/UMF6+
〈マヌカヘルス〉マヌカハニーMGO115+/UMF6+ 3,240円
250g
□伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリー

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マヌカハニーMGO263+/UMF10+
〈マヌカヘルス〉マヌカハニーMGO263+/UMF10+ 5,400円
250g
□伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリー

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マヌカハニーMGO573+/UMF16+
〈マヌカヘルス〉マヌカハニーMGO573+/UMF16+ 10,800円
250g
□伊勢丹新宿店本館地下2階=ビューティアポセカリー

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マヌカハニーの「そぼくなギモン」

●毎日食べても大丈夫?
「健康食品なので大丈夫です。目安は毎日ティースプーン1、2杯。糖分の摂りすぎにならないように注意してくださいね」(濱田さん、以下同)

●ボトルに数値が付いているけれど、どの数値を選べばいいの?
「春〜夏はMGO115+、MGO263+を。秋〜冬はMGO400+、MGO573+を、健康な毎日のサポートとしてお選びになるお客さまが多いです」

●数値によって味は変わるの?
「〈マヌカヘルス〉のマヌカハニーは、数値が上がれば上がるほどキャラメルのようにおいしいです。香りも豊かなんですよ」

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