食品 ギンザフードガーデン
「美味しく、楽しむ」をテーマにパンのある食卓を提案する<ジョアン>では、 毎年恒例となっている「はちみつフェア」を開催いたします。
パンと相性ぴったりのはちみつは、日本はもちろん、フランスでも食卓に欠かせないパンのパートナーのひとつ。
<ジョアン>では、
~「パン」+「はちみつ」でもっと美味しく~
をテーマに、フランス産はちみつフルール・プランタニエールを使用した限定のパンや、パンとはちみつの組み合わせで更に美味しく楽しめる食べ方のご提案をいたします。
ー銀座三越・日本橋三越限定商品ー
【パン・オ・カマンベール】(フランス産ミニはちみつ付き)
フランス・イル=ド=フランス地方のカマンベールを丸ごと1個贅沢に包み焼き上げました。
トーストしてとろっと溶けたカマンベールに、はちみつをかけてお楽しみください。
箱入りなので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめ。
◆フランス産ミニはちみつ(レモン)◆
色はレモン色を思わせるような、かすかに黄色がった乳白色。
レモンの花特有の、さわやかで繊細な香りと甘みが特徴です。
1,512円
※はちみつフェア期間中、金・土曜日限定販売
※各日8点限り
こちらの三越限定品以外にも、はちみつとパンのお品物を豊富にご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【はちみつクリームのブリオッシュ】
濃厚なはちみつクリームをサンドしたおやつパン。
紅茶と一緒にお楽しみください。
303円
【はちみつキャラメルナッツブレッド】
はちみつカスターとあわせたパンに、はちみつのキャラメルナッツを入れて焼き上げました。
パンとはちみつの組み合わせをお楽しみください。
432円
【ゴルゴンゾーラミエル】
ゴルゴンゾーラの塩気とクセのある味わいに、はちみつの甘さをプラス。
チーズ好きにはたまらない組み合わせをお楽しみください。
303円
【4種チーズとはちみつ】
4種類のチーズと香ばしいくるみをのせ、はちみつを塗って仕上げました。
303円
【ブリオッシュミエル】
はちみつを入れたブリオッシュ。
はちみつバターをトッピングして更に濃厚な味わいに。
260円
【はちみつクリームチーズ&クランベリー】
はちみつ入りのクリームチーズをサンドしました。
甘酸っぱいクランベリーがアクセントのおやつにおすすめの一品です。
260円
【はちみつくるみロール】
フランス産はちみつを使用した贅沢なはちみつバター。
焼きたてくるみパンに塗って仕上げました。
173円
【パン・ド・カンパーニュ+フランス産はちみつ(フルール・プランタニエール)】
しっかりとしたクラスト(皮)とふぞろいな気泡が特徴のパン・ド・カンパーニュと
フランス産はちみつ(フルールプランタニエール)のセット。
パンとはちみつのシンプルだからこそ美味しい組み合わせをぜひ一度お試しください。
864円
ジョアンのはちみつ
ミツバチが時間をかけて作り上げたはちみつをの風味や成分をそのまま守るため、
高温処理せずに時間をかけ、巣内と同じ35度でゆっくりと戻し丁寧に瓶詰めをしています。
花によって異なる風味をお楽しみください。
【フルール・プランタニエール(春の花々)】
春の花々や果物の花の蜜が自然に混ざり合ってできたはちみつ。まろやかな上に、花や果実の甘いフレーバーとほのかな酸味が心地よく溶け合います。
しっかりとした甘みと、ミルキーな味わいが特徴。
756円
【アカシア】
フランス・ブルゴーニュ地方に咲く、アカシアの花から採取したさらさらタイプのはちみつ。
繊細なフレーバーとすっきりとした後を引かない甘さが口の中でふわっと広がります。澄んだ明るい黄金色が特徴。
864円
※価格はすべて、税込です。
※数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
※画像はイメージです。
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