For International Guestsギンザフードガーデン
本館地下2階 GINZA ステージ 出店情報
2026年7月15日(水) ～ 2026年7月24日(金)
2026/7/8 UP
【KYOTO 夏の京都】
京都で長年愛され続ける味わいを集めました。涼やかな喉越しを楽しむ湯葉やういろから、お寿司、食欲をそそる京漬物や爽やかな山椒まで、京都を満喫できる品々をご紹介します。
［出店ブランド］
＜京都 御室 佐近＞
＜ゆば庄＞
＜五建外良屋＞
＜野呂本店＞
＜京昆布舗田なか＞
＜京都 御室 佐近＞
世界遺産・御室仁和寺の門前に構える料亭。京料理とフランス料理を融合させた繊細な味わいで知られています。季節の食材を生かした折詰めやお弁当をご用意しております。
天然甘鯛昆布〆弁当
1折 2,592円
天然甘鯛を新鮮なうちに昆布〆にして、風味豊かに仕上げました。昆布〆のねっとりとした食感をお楽しみください。
＜ゆば庄＞
＜ゆば庄＞の湯葉は、明治18年の創業当初より職人によるこだわりの手作業を続けております。機械生産では出すことの難しい薄さや独特の食感は、長い間多くのお客さまに親しまれてきました。京の料理人が愛してやまない、ひとすじの味をご紹介いたします。
くみあげ湯葉
350g 1,458円
大豆以外は何も加えず、伝統を受け継いだ職人が手作りした湯葉です。暑くなってきたこの季節に喉越しの良い湯葉をご紹介します。
＜五建外良屋＞
「五建ういろ」は、牛若丸と弁慶で有名な五条の地で安政2年(1855年)、建仁寺、六波羅蜜寺、清水寺など鳥辺野詣のお客さまのために茶店を構えたのが始まりです。
生麩ういろ
1本(230g) 756円
京生麩を用いた、京都ならではのういろです。お召しあがりの前に少し冷やしてお楽しみください。
＜野呂本店＞
大正3年創業の歴史ある漬物店。京都御所そして鴨川に程近い出町に＜野呂本店＞はあります。古くから日本人の豊かな食文化の一翼を担ってきた漬物。その伝統を守りながら一つ一つの手間を惜しむことなく丁寧に作り続けてきた＜野呂本店＞ならではの京つけものをお届けします。
青てっぽう漬
1袋(3本入) 594円
胡瓜の中にごぼうを青じそで巻いて詰め込みました。夏場の暑い時期にさっぱりとした食感、ぜひ冷やしてお召しあがりください。
＜京昆布舗田なか＞
東山五条に店舗を構える「家庭用からプロ用の昆布」まで幅広く扱う専門店。伝統の製法で作りあげる「おぼろ昆布」や「京佃煮」など京都の味の文化をご紹介します。
新物 青実山椒
50g 1,620円
本年度に収穫した山椒の実を、独自の製法で色鮮やかに炊きあげました。ご飯に混ぜたり、お肉やお魚の料理に合わせてもお楽しみいただけます。
エムアイカード プラス、エムアイカード ベーシックの
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