春のフードフェスティバル

旬の新玉ねぎのみずみずしさと、評判のハンバーグをデミグラスソースで合わせた今だけのお弁当です。

■地下2階 惣菜・弁当

鶏ひき肉とだしのうま味が新じゃがに染み込んだ、ご飯に合う一品。

■地下2階 惣菜・弁当

柔らかくシャキッとみずみずしい春キャベツとジューシーなウインナーがのったおむらいすにチーズたっぷりの京だしのトマトソースをかけました。

■地下2階 食料品催物場

＜マールデリ＞自慢の肉ダネに＜きよしファーム＞の新玉ねぎをたっぷりと使用した、今回だけの限定品です。新玉ねぎとお肉の濃厚な味わいと下に敷いた千切りキャベツの相性も抜群でやみつきになること間違いなしです。

■地下2階 食料品催物場

＜きよしファーム＞で大切に育てられた春キャベツと、香ばしく炒めた桜エビを使い、柚子胡椒とごま油で味付けしました。あっさり上品な春らしい味わいの塩焼きそばです。

■地下2階 食料品催物場

国産にこだわり、素材そのものの美味しさを追求する＜メルカートピッコロ＞から、春が旬の素材を使用したジャムを多数取り揃えました。＜farmハレノヒ＞の苺を使用した、出来立ての「苺のジャム」を3月15日（土）正午より販売いたします。上品で、甘酸っぱい果汁感たっぷりのジャムに仕上げました。

■地下2階 サービスカウンター脇特設会場

2004年の開業以来、京都の祇園で牛料理を軸としたフルコースのみを提供する＜にくの匠 三芳＞。店主の伊藤力氏がハンバーグサンドに挑んだ。贅沢に100％神戸牛を使用し、加えて肉の目利きにファンが多いブリスケを厳選。パンのふんわり食感が重なり、凝縮された濃厚な肉の旨みが追いかけてくる、噛み締めるほどに口中に広がるリッチな味わいを、是非ともご堪能下さい。

■地下2階 食料品催物場

未来へとつながる農家のかたちをつくるため、自然に優しく、丁寧に育てられた野菜を生産者の想いとともに届ける＜坂ノ途中＞。農薬や化学肥料に頼らず育てられた春が旬の野菜を揃えました。春野菜を美味しく味わうレシピのご紹介もいたします。

■地下2階 サービスカウンター脇特設会場

コーヒーのおいしさはもちろん、海の向こうの産地が抱える課題にも向き合いたい。失われつつある森を守るため、希少な動物を保護するため、小規模農家さんの持続可能な生産を目指すため、いずれも、産地の暮らしや環境にも配慮して作られた「トータル・クオリティ」のコーヒー・新製品のお茶をお届けします。ご試飲いただける時間がございます。是非ともお楽しみくださいませ。
■試飲販売：各日午前10時～正午

■地下2階 サービスカウンター脇特設会場

特製いちごソースとエスプレッソを重ねた春限定のティラミス。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前10時～午後9時

この時期だけのさくら羊羹やアイスクリームが口の中に春を届けてくれます。

■6階 喫茶
■提供時間：午前10時～午後7時30分

「あまおう苺」をふんだんに使用した、甘味と酸味のバランスの良い香り高いパフェ。

■6階 喫茶
■提供時間：午前10時～午後7時30分

ほんのりピンク色のロイヤルクリームティーは、いちごソースとミルク、京都紅茶のベストバランス。甘酸っぱい苺のバターケーキと合わせて春気分に。

■3階 喫茶
■提供時間：午前10時～午後7時30分

甘酸っぱいいちごクリームに、うま味を感じる抹茶ゼリｲやオリジナルの桜餡を合わせた春限定のパフェ。

■JR西口改札前　イートパラダイス
■提供時間：午前11時～午後9時

上から下までいちごをふんだんに使用したパフェ。ホワイトチョコレートとルビーチョコレートのマリアージュに、ザクザクのクランブルやマスカルポーネアイスを合わせました。

■JR西口改札前　イートパラダイス
■提供時間：午前10時～午後9時

松山閣自家製ゆばと筍、一寸豆、菜の花など春の食材を盛り込んだ懐石です。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前11時～午後9時15分

春の旬の食材を活かした一品と、モリタ屋自慢の黒毛和牛を楽しめるコース。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前11時～午後9時15分

春が旬の食材をふんだんに取り入れた、期間限定の握り盛合わせです。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前11時～午後9時15分

筍や春キャベツなど、旬の食材を使った春限定のお鍋です。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前11時～午後9時15分

春らしく、桜エビと菜の花をペペロンチーノで香り高く仕上げました。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前11時～午後9時15分

京都丹波牛のステーキ、桜エビとあさりのオムライス、あおさのソース、ミモザサラダ、本日のスープを御膳に仕立てました。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午後3時～午後9時

黒毛和牛と春が旬の筍や菜の花の蒸し御飯（十六穀米）、季節の天婦羅、鯛のあら煮、造り盛合せに京都産野菜のせいろ蒸しがついた期間限定のメニューです。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前11時～午後9時15分

春が旬の筍と白魚とを揚げ、香ばしい川海苔で和えた春限定のメニューです。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前11時～午後9時15分

前菜、造り、桜エビのかき揚げ、うどんすきなど旬の食材を楽しめる春限定のコースメニューです。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前11時～午後8時30分

アスパラや筍などの春野菜を使った、香りや風味を味わえるコースです。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前11時～午後9時15分

春野菜と、あっさりとした生姜風味のてりやきハンバーグのセット。洋食レストランならではの味わいです。

■11階 レストラン街「イートパラダイス」
■提供時間：午前11時～午後3時30分、午後4時30分～午後9時15分

京都の地鶏と旬の春野菜をスパイシーなバターソースで仕上げました。

■10階 オープンビューレストラン
■提供時間：午後5時～午後10時

京都府産鴨ロースと菜の花、九条ネギを使った、春限定のメニューです。

■9階 オープンビューレストラン
■提供時間：午後5時～午後9時

春が旬の素材を取り入れた造りや煮物、焼物、揚物など彩り豊かな花籠弁当です。

■8階 オープンビューレストラン
■提供時間：午前11時～午後3時

春が旬の素材をふんだんに使ったパスタ。春を感じられる一皿です。

■4階 喫茶
■提供時間：午前10時～午後7時30分

焼き上がりにバターを落とし香りよく仕上げた、春限定メニューです。

■3階 喫茶
■提供時間：午前8時～午後7時30分

海の幸、山の幸、春が旬の食材をふんだんに使った春限定の丼と煮麺のセットです。

■JR西口改札前　イートパラダイス
■提供時間：午前11時～午後9時

京都産の食材と春が旬の食材を合わせ、アンチョビバター風味をきかせたスパゲティ。

■JR西口改札前　イートパラダイス
■提供時間：午前11時～午後2時30分、午後5時30分～午後9時15分