食料品

IWA５　有料試飲販売会のご案内

2026年3月7日(土) ～ 2026年3月8日(日)

ジェイアール京都伊勢丹地下1階食料品

2026/03/06

〈ドンペリニヨン〉の醸造最高責任者を28年務めたリシャール・ジョフロワ氏が、富山県立山町に設立した〈白岩〉。そこで造られる「IWA 5」の有料試飲を和洋酒売場内「リカーバー」にて開催いたします。この機会にぜひお楽しみください。

■開催日：3月7日（土）・8日（日）　各日午前10時～午後7時

■開催場所：ジェイアール京都伊勢丹地下1階和洋酒売場内リカーバー

※和洋酒お勘定場でドリンクチケットを購入いただき、リカーバーまでお持ちください。

〈ドンペリニヨン〉の醸造最高責任者を28年務めたリシャール・ジョフロワ氏が、富山県立山町に設立した〈白岩〉。そこで造られる「IWA 5」は単に海外でデザインされただけのプロジェクト、曖昧で味気ない日本酒にはなりえません。立山町の酒蔵で伝統的なつくりを行うと同時に、アッサンブラージュ（ブレンド）の技法を取り入れ、真に日本的でありながら世界基準の日本酒を目指しています。そして今、1,000年の歴史を持つ日本酒の物語に新たな一章を刻もうとしています。

〈白岩〉IWA 5 アッサンブラージュ6　1杯（約45ｍｌ）　990円（税込）

アッサンブラージュ 6 (2024) は、IWA の創造史の序章に優雅な幕を下ろす、ひとつの転換点です。これまでのアッサンブラージュがもたらした多様性を受け止めながら、その探求の歳月を凝縮し、自信と厳格さを備えた作品へと結実させました。アッサンブラージュ 6 は、気品と精緻を極めた結晶です。洗練性を帯びた一本の線が、口に含んだ最初の印象から、長い余韻の果てまでゆるぎなく続きます。

【お問い合わせ】
■ジェイアール京都伊勢丹　地下1階　和洋酒
■電話番号:075-342-5633 直通[午前10時～午後8時]

【酒類の販売について】

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。

※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。

※このページの酒類は酒類販売免許通知書に基づき販売しております。

※20歳未満の方、お車・オートバイ等を運転される方の飲酒はご遠慮いただきます。