FLOOR GUIDE

イータリー（食材）

食品

「イータリー」は、3つの体験「Eat, Shop, Learn」を通して、イタリアの食文化や伝統を体感できるマーケット。生鮮食品から生ハム、チーズ、ワイン、パスタ、オリーブオイルなど、イタリアならではの食材が並ぶ店内。食の安全・安心にこだわる「イータリー」の高品質な食材は、伝統製法を守り続ける生産者達が丹精込めて作る希少な製品です。イタリアの食文化と自然の恵みを愛する生産者の想いと共にお届けします。また、ジェラートなど本場のドルチェをエスプレッソともにお楽しみいただけます。

イータリー　イタリアン

レストラン

「イータリー」は「Eat, Shop, Learn」を通して、イタリアの食文化や伝統を体感できるイタリアレストランです。手切りの生ハムや、割りたてのパルミジャーノ・レッジャーノをお客さまの目の前でご提供。ライブ感あふれるお食事をイータリー厳選のワインやビールと共にどうぞ。旬の味覚をふんだんに使ったピッツァやパスタメニューを期間限定でご用意しております。  

天ぷら　銀座天一

レストラン

昭和５年創業の天一。90余年の歴史をもつ天ぷら料理の専門店として、これまで国賓のご接待をはじめ多くのお客様をお迎えしてまいりました。四季折々の上質な素材を仕入れ、熟練の職人が丁寧に天ぷらに仕上げてお客様にご提供致します。記念日のお食事、お祝事に是非ご利用くださいませ。

鮨　魯山

レストラン

明治22年創業の築地寿司清が、「最上級の素材と最上級のおもてなし」を信条とし、江戸前伝統の技を駆使した江戸前寿司や、現代風にアレンジした創作寿司を提供いたします。 こだわりの器、芸術品のような艶やかな盛り付けを視覚・味覚でご堪能ください。