FLOOR GUIDE

食品（地下2階）

食品

美味しくて体を気遣う品や手土産に好適な品々を集めました。“手づくり”で丁寧な暮らしを応援するショップも人気です。旬のフルーツが目にも鮮やかな「サン・フルーツ」に、日本橋三越屋上で採れた"日本橋のはちみつ"を取り扱う「ラベイユ」、飲む酢などが人気の「オスヤ」などが並びます。「クラブハリエ」では、人気のバームクーヘンに加え、 リーフパイなどの限定商品を販売。「クオカ×トミーズ」では、手づくりのための食材に加え器具も豊富に揃います。

ヒオ アイスクリーム

レストラン

2018年、東京・自由が丘にて創業した＜HiO ICE CREAM（ヒオアイスクリーム）＞の待望の2店舗目が、日本橋三越本店にオープン。 近年、ビールやコーヒーなどでブームになっている少量生産の“クラフト”をテーマにしたアイスクリーム専門店です。 まとまった量の生産が難しい材料も使える少量生産ならではの持ち味を生かし、各地から個性の光る素材をセレクト。作業工程ごとに最新のテクノロジーと丁寧な手仕事を使い分け、素材のおいしさを存分に引き出したアイスクリームを作り上げています。

フォートナム・アンド・メイソン

レストラン

英国王室御用達として知られる名門ブランドが、日本で初めてオープンしたコンセプトショップ「フォートナム・アンド・メイソン」。日本橋三越店はコンセプトショップとして、紅茶や焼き菓子などが揃うグローサリーとティーサロン、ベーカリーを併設。落ち着いた内装のティーサロンでは、各種紅茶はもちろん、英国の伝統的スタイルでサーブする「アフタヌーンティーセット」、ケーキセット、スコーンセットなど、さまざまなメニューをご用意しております。