日本橋食賓館
ラ・カーヴのワインコーナーでは
<秋の味覚をワインで嗜む ブドウ品種で愉しむ秋のペアリング特集 >と題し、
秋の味覚と併せる世界のワインをご紹介いたします。
たくさんの種類があるブドウ品種、
それぞれに相性のいい食材やお料理があります。
人気のカベルネ・ソーヴィニヨンや
シャルドネを始め、多くの固有品種を持つ
イタリアの珍しい品種も多く揃えました。
お料理を更に美味しく召し上がって頂く、
ワインとのマリアージュをご紹介させて頂きます。
またセラー内でも、初登場ブルゴーニュの
「ルイ・ラトゥール」や干しブドウから醸造する
イタリアヴェネト州の「アマローネ」などを
ご用意し、お客様のご来店をお待ちしております。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【次回予告】
2024年10月2日(水) ~ 2024年10月8日(火)
<新鋭ニューワールドVS伝統フランスワイン特集 >
ニューワールドワインの代表アメリカ。
濃厚な味わいの赤ワインや、
暖かい気候ならではの
ボリューム感を持つ白ワイン。
伝統国と言えばやはりフランス。
ボルドーやブルゴーニュの複雑且つ
エレガントな味わいのワイン。
代表国のワインを種類豊富にご案内いたします。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
※価格はすべて、税込です。
※画像はイメージです。
その他のニュース