日本橋食賓館
「温故創新」(旧きを知るだけでなく、新たに創り出す)をモットーに、古式の圧搾器具を用いた「石掛式天秤搾り」や「水車精米」を酒造りに取り入れ、お酒だけでなく歴史や商品背景をも楽しめるような酒造りをしている<田中酒造場>をご紹介いたします。
【おすすめ品】
純米吟醸 亀の甲 五拾五
720ml 2,970円(税込)
パリの五つ星ホテルが惚れ込んだ亀の尾のボディ感を感じる旨口です。
【進物好適品】
純米大吟醸 白鷲の城 縁結
720ml 11,000円(税込)
最新技術と伝統的技法を融合させた贅沢な逸品。
温度帯で変わる香りと味わい、余韻を楽しんでください。
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【次回予告】
〈新潟県/吉乃川株式会社〉
2025年2月19日(水)~2025年2月25日(火)
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
※価格はすべて、税込です。
※画像はイメージです。
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