〈ジョアン〉41周年誕生祭 ~フランスを美味しく楽しむ~

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2019/04/10 UP

「美味しく、楽しむ」を提案するジョアンよりお知らせです。

 

2024年5月31日、ジョアンは41周年を迎えます。

ジョアンが41周年を迎えることができたのは、お客さまの支えがあってこそ。

ジョアンでは、41周年を記念した商品を販売し、日々ジョアンを愛してくださるお客さまへの感謝をお届けいたします。

 

【タイトル画像の商品】

ハーブ エ プーレ  1個...594円

 

【開発】

松山ジョアン店

 

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〈チキンとエシャロット香るブールブラン〉

ブールブランとは、「白いバター」という意味のソース。日本では見かけないエシャロットを使用し、チキンと合わせた一品です。

1個...324円

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〈プレフ(ラルドン&ポム ドテール)

ヴァンデのスペシャリテ。温度計の無い時代に窯が適温かを確かめるため、試し焼きした生地から生まれたパンです。ベーコン、じゃがいもをサンドしました。にんにくバターで食べ応えもたっぷりです。

1個...432円

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〈パン サレ ド ゲランド

シンプルなパンに一つまみのゲランドの塩をトッピング。互いの味わいを際立たせました。ゲランドの塩はゲランド半島の海水を天日干しし、手作業で採取した海塩です。

1個...238円

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〈フランボワーズのタルト〉

見た目も華やかなフランボワーズで覆われたチーズケーキ仕立てのタルトです。甘酸っぱさと濃厚なチーズケーキのバランスは、ついもう一口と進んでしまう味わいです。

1個...324円

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〈コアントローアブリコ〉

アンジェで生まれたオレンジリキュールの「コアントロー」。風味が十分楽にしめる、アブリコとカスタードクリームをパンと合わせて大人の味わいに仕上げました。

 

1個...368円

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〈ブリオッシュ・ヴァンデーヌ

〈ブリオッシュ・ヴァンデーヌ〉(小)

フランス地方にはそれぞれ独自のブリオッシュが見られます。

芳醇な香りが特徴の、ヴァンデ地方のスペシャリテです。

1個...540円、  (小)1個...303円

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〈ガトー・ナンテ〉

ナントが港町として栄えていた時代に手に入った砂糖・アーモンド・ラム酒をふんだんに使い焼き上げたのが始まりです。しっとりと贅沢な味わいと、シンプルで素朴な見た目。今なおナントで愛される郷土菓子です。

 

1個...346円

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〈ハーブ エ プーレ〉

ハーブとゲランドの塩で味付けをしたズッキーニ、マッシュルーム、チキン入りです。

ひと手間加えた味わいと食卓を華やかに彩る見た目にこだわった一品です。

1個...594円

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

※価格はすべて、税込です。

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