日本橋食賓館
■ショコラやマカロン、ガトーを販売するスペース「カーヴ ア ショコラ」と、
ショコラ ショなどのドリンクがお愉しみ頂ける13席のイートインスペース「バー ア ショコラ」を併設しております。
「バー ア ショコラ」ではその季節に合わせたメニューをご提案しております。
■JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)氏
フランスのブルターニュ地方マイエンヌ生まれ。
国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(MOF)など、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。
素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。
↓下記の画像をクリックすると今月のメニューがご覧いただけます↓
※画像はイメージです。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
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