日本橋食賓館

【スペース#B1】<Megan - bar & patisserie>本館地下1階

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トラディショナル・モダン・シンプルをテーマに掲げる<Megan - bar & pâtisserie(ミーガン バー&パティスリー)>。

伝統的なヨーロッパの製菓技術に基づいた生菓子とアメリカンベイクをアレンジした焼き菓子など、どこか懐かしいようで新しい発見のあるスイーツをご提案しています。

画像

THE CHEESECAKE Pistachio・・・税込3,780円

しっとりなめらかな口どけのチーズケーキ。

選び抜いた素材にこだわり、クリームチーズ、バター、生クリームは北海道産の素材を使用しています。平窯で90分間、低温でじっくり焼き上げているため、ベイクドながらも口当たりはしっとりと半生のようななめらかさです。酸味のあるサワークリームフロスを重ねることで、チーズの味を引き立たせ、全粒粉を使用したサクサクのクッキー生地との3層で絶妙なバランスを実現しました。

 

 

 

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次回のスペース#B1

<ル ぺパン>

2022年4月27日(水)~5月10日(火)

※画像はイメージです。

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

※価格はすべて、税込です。

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食品「日本橋食賓館」

食品「日本橋食賓館」

本館地下1階 | 食品

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