For International Guests生鮮・グローサリー
新館プロモーションスペース＜Dew Rose＞出店のお知らせ
2025年5月7日(水) ～ 2025年5月20日(火)
2025/05/06
【薔薇を食べてみませんか？】
和歌山の南端、清流で名高い秘境、古座川
山の環境を再現した畑で、ワイルドに育つ薔薇たち。
夜明け前、朝露がほのかな光で輝き、最も芳醇な香りを放つ薔薇の美しさをそのままに届けたい。
食べた瞬間、いのちが咲き誇る情景が想い浮かぶほどの美味しさをぜひお試しください。
ご自身へのご褒美に、大切な方への贈り物に
薔薇のある暮らしはいかがでしょうか。
日時：5月7日㈬～5月20日㈫まで
場所：新館地下二階 プロモーションスペース
【朝摘みの薔薇で作るローズジャム】
薔薇本来の香りと花びらの食感を生かし、香料やゲル化剤を使わないシンプルなレシピで仕上げました。
蓋を開けた瞬間満ち溢れる、朝摘みの薔薇の自然で豊かな香り。
口に含めば、薔薇の香りとフルーティな味わいがあいまって、
シャキシャキとした花びらの食感も楽しい一品です。
薔薇を味わい尽くすローズジャムを、ぜひお楽しみください。
【摘みたての薔薇の香りをとじ込めた、贅沢なシロップ】
朝一番に収穫するDew Roseは、その香り高さが特徴の一つ。
そんなDew Roseの香りを贅沢にとじ込めたシロップを使えば、
あらゆるものが薔薇の香りをまとった一品に早変わりします。
薔薇の香りのジュレやバタークリームの他、贅沢なかき氷シロップとしても。
香料などを使わないシンブルなレシピで、幅広い用途にご使用いただけます。
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