生鮮・グローサリー
【<塩香源 マルタケ>出店のお知らせ】
日本各地の伝統漬物を食卓に。
古より受け継げられてきた味と、新たに絡がれる味との魅惑のハーモニーをお届けします。
味噌の上澄み”たまり”を使用した、人気商品の「長芋本たまり」を筆頭に、
甘酢で漬けた蕪に柚子を加えた「ゆずかぶ」、
りんご酢入りでさっぱりとした「りんごセロリ」などの浅漬けを揃えています。
また、おつまみの定番「パリパリザーサイ」や、
お茶請けにピッタリな甘露漬の「しそ杏」など、様々な場面で食卓を彩ります。
【長芋本たまり】
「味噌たまり」を加えた、醤油漬の長芋です。シャキシャキとした食感に、コクのある旨味が味わえます。
【パリパリザーサイ】
色鮮やかなグリーンザーサイを、パリパリとした食感を残して、
胡麻油の風味とラー油の辛味を加えました。
さっぱりとした味わいで、ザーサイ本来の風味と酸味が味わえます。
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