「月面アスパラガス」プロジェクトの実験展示と収穫祭開催について

このページをシェアする

「月面アスパラガス」プロジェクトとは

 

「月面アスパラガス」とは、JAXA認定ベンチャーの株式会社天地人が新しく立ち上げた農業ブランド「天地人FARM」が手掛けるプロジェクト。

「天地人FARM」は、衛星データを活用しながら宇宙の視点を取り入れた農業の最適化を目指し、世界の農業が直面する気候変動や資源の枯渇などの「生産者の努力だけでは解決できない課題」に取り組んでいます。

過酷な環境である月面においても通用するアスパラガスの栽培方法を探求し、得られた知見を地球の農業に応用することで、現在の農業が抱える課題解決に貢献したいと考えています。

 

 

 

 

 

0

 

収穫期の「月面アスパラガス」の様子。春になると地面から芽を出します。

 

 

 

「月面アスパラガス」プロジェクトは、農学部に在籍する22〜24歳の現役学生インターン生を中心に始まりました。

 

 

 

鳥取砂丘に定植した「月面アスパラガス」。日本橋三越本店新館での展示で得られた知見も活用して鳥取砂丘での栽培に挑戦しています。

 

 

 

 

 

「水」が限られている環境下での栽培実験

 

水は月面において最も重要な資源の一つです。

今回のアスパラガスの展示では、水の使用を最小限に抑えつつ、土の毛細管現象を利用して水分を一定に保つ栽培システムを採用しました。アスパラガスの伏せ込み促成栽培とトマトの吸水ひも栽培を参考にしています。タンクに貯めた水と土を紐で繋ぐだけという簡単な設計で、電力などを使わずに自動で吸水できるのが特徴です。また、紐が濾過装置となるため、生活処理水などを利用した栽培も期待できます。

今回の展示で得られた知見も、月面での栽培だけでなく、地球で水が十分に得られない地域の課題解決にも役立てていく考えです。

 

0

給水の仕組み

※ポットの素材は三菱ケミカルの生分解性樹脂を使用しており、地球環境に配慮しています。

 

 

 

1

 

日本橋三越本店新館での展示の様子。アスパラガスは毎日伸びており、2〜3日に1度収穫しています。

 

 

 

 

 

1

 

「月面アスパラガス」収穫祭

天地人FARMが行う「月面アスパラガス」プロジェクトを知っていただく、楽しいイベントを三越の屋上にて開催いたします。

 

~イベント内容~

•「月面アスパラガス」プロジェクトに取り組んでいる「天地人FARM」の活動のパネル展示

•【三越伊勢丹アプリ会員さま限定】オリジナルポット作りワークショップ(参加費無料・小学生以下のお子さま限定)

• 月面での栽培を目指しているアスパラガスを使用した軽食のご提供 

 

 

 

 

 

 

1

 

【三越伊勢丹アプリ会員さま限定】

自動で水やり!牛乳パックで野菜栽培ポットを作ろう!

 

 

日本橋三越本店で栽培しているアスパラガスと同じ給水の仕組みのオリジナルポットを作るワークショップを開催

自動給水の仕組みのポットに色んな飾りつけをしてオリジナルのポットを「天地人Farm」のみなさんと一緒に作ります。

作ったポットはお持ち帰りできます。

 

■会期日時:5月11日(土)午前11時/午後12時/午後1時(各回40分程度)

■定員:各回10名

■場所:本館屋上

■対象:小学生以下、原則アプリ1アカウントにつき、2名さままでご参加いただけます。

 

※荒天時(強風および雨天)は中止といたします。(※中止の際には、当日午前10時にHPでお知らせいたします)

※無料でご参加いただけます。

※受付は、各回10分前より整理券を配布いたします。(諸般の事情により整理券配布の時間を変更する場合がございます。)

※開始5分前までに、ご集合いただけない場合にはキャンセルといたします。

※アプリ入会は、こちらから

 

 

 

 

1

 

「月面アスパラガス」は美味しい! 5月11日(土)限定企画!

月面での栽培を目指しているアスパラガスを美味しく調理したメニューを販売いたします。

 

1

 

<TOKYO SANDWICH CLUB> 営業時間:午前11時~午後5時

■アスパラドッグ 880円(税込み)

 限定数:20点限り

※なくなり次第、終了となります。

 

 

1

 

<グリルテラス日本橋> 営業時間:午前11時30分~午後3時 および 午後5時~午後9時 

■焼きアスパラガス(4本)330円(税込み) 

 限定数:20セット限り

 

※なくなり次第、終了となります。

※本商品はグリルテラスでのBBQコースをご利用の方のみお召し上がりいただけます。

 ご利用につきましては事前にご予約をお願いしております。詳細はこちらから

※グリルマシンでの調理は、お客さま自身でお願いいたします。

 

 

1
1

 

<ケーファー> 営業時間:午前11時~午後3時

■アスパラガスのペッパーベーコン巻き 1パック(2本入り) 880円(税込み)

 限定数:20セット

 

■アスパラガスとベーコンのホットサンド 880円(税込み)

 限定数:20セット

 

 

※なくなり次第、終了となります。

 

このページをシェアする

OTHER NEWS

その他のニュース

夏のあんこ博覧会

夏のあんこ博覧会

6月19日(水) ~ 6月24日(月) ※最終日は午後6時終了

三越のお中元 2024 夏の贈り物 お中元ギフトセンター

三越のお中元 2024 夏の贈り物 お中元ギフトセンター

6月5日(水) ~ 7月22日(月) ※最終日は午後6時終了

グリルテラス日本橋

グリルテラス日本橋

4月17日(水) ~ 10月14日(月·祝)

デパートメントストア宣言120周年

デパートメントストア宣言120周年

4月1日(月) ~ 3月31日(月)

【予告】日本橋三越本店 夏のクリアランスセール

【予告】日本橋三越本店 夏のクリアランスセール

6月28日(金) から