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いい塩梅の素材とは、樹齢約150年以上の天然杉。

「大館曲げわっぱ」で全国に名を馳せる工房〈柴田慶信商店〉。数あるアイテムの中からここでは、お弁当箱をピックアップしました。素材はすべて樹齢約150年以上の厳選された天然杉。それを薄く板に切り出すところから仕上げに至るまでの工程をすべて手作業で行なっています。白木製品は水分をほどよく吸収するので、ごはんが冷めてもベトつきません。美しい柾目はもとより、天然杉特有の爽やかな香りもごはんの味を引き立てます。また漆製品は、それぞれの仕上がりの色合いと、手にとった時の深い質感が印象的です。中でもシバキ塗りは、年月が経つにつれ、完成時の黒褐色から飴色へと変化し、木目が透けて見えるようになる点も魅力のひとつです。大量生産ではけっして味わえない、こだわりの「大館曲げわっぱ」に、ぜひご注目ください。

  • d.e: California Signal Limited
    〈柴田慶信商店〉
    内朱 小判弁当箱
    19,008円
    (杉/大 約650ml)
  • d.e: California Signal Limited
    白木 手の平弁当箱
    9,504円
    (杉/約500ml)
  • d.e: California Signal Limited
    シバキ塗り おむすび弁当箱(二段)
    37,800円
    (杉/一段:約300ml)
  • 〈Frency & Mercury〉a.b.c: California Signal
    黒漆 おさなご弁当箱
    17,280円
    (杉/約390ml)

■新宿店本館5階=キッチン・ダイニング/和雑貨

Information

伊勢丹 木ノ道 漆ノ道
伊勢丹新宿店リビングキッチンダイニングのJAPAN SENSESでは、最も身近な日本文化である“木と漆”の素材を活かし、伝統や技術を継承・革新し、今に伝えている作家や職人・工房の作品にクローズアップ。作品の背景やストーリー、自然素材から生まれる温かみや美しさの価値を伝えます。使い手とつくり手による木と漆を慈しむ心のつながりから生まれた作品をご紹介いたします。
■10月31日(水)〜 11月13日(火)
■新宿店本館5階=キッチン・ダイニング

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