拍手をおくりたくなる日本と世界のメニュー

2021.7.21 UP

日本も世界も応援したい、2021年の夏。伊勢丹新宿店のレストラン街には、今こそ味わっていただきたい日本の食材を使ったメニューや、世界のメニューが期間限定で登場します。

 

◆日本の食・世界の食

◆8月10日(火)まで

◆伊勢丹新宿店本館7階 レストラン街「イートパラダイス」・各階カフェ・パーキングビル1階

 

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「日本の食・世界の食」

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〈おらがそば信州〉穴子と夏野菜の天せいろ 1,980円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

【日本】

穴子と夏野菜(南瓜・モロッコインゲン・茄子・みょうが)の天ぷらを添えました。

夏にぴったりな天せいろをお楽しみください。

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〈匠庵〉東京Xロースかつ膳 3,980円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

【日本×東京】

「東京X」は東京都で生まれた“ほのかな甘み”“さっぱりとした脂”が特徴の霜降り豚です。ボリューム満点のロースかつをお楽しみください。

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〈チャヤマクロビ レストラン〉川根抹茶のヴィーガンティラミス エスプーマ仕立て  単品660円 ドリンクセット1,000円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

【日本×イタリア】

自家製の豆腐で作ったクリームチーズ、抹茶のシロップを浸した米粉のスポンジと、エスプーマ仕立てのホイップを重ねました。抹茶の香りとエスプーマ仕立ての柔らかな口当たりのクリームをお楽しみください。

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〈マーケットレストラン AGIO〉水牛モッツァレラチーズ100%のピッツアマルゲリータ 2,915円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

【イタリア】

イタリアのカンパニア州モッツァレラ発祥の地(カゼルタ)のポンティコルヴォ社から週に3回空輸される新鮮な水牛100%のモッツァレラを使用したAGIOの人気のピッツアです。

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〈銀座アスター〉和牛の陳麻婆豆腐砂鍋飯 2,310円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

【中国】

あと引く辛さでやみつきに。和牛の存在感と豆腐の相性がたまらない美味しさです。

※スープ・香の物付き

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〈ベジチャイナ南国酒家〉ふかひれ姿と海老すり身の金華ハム入り頂湯蒸し 3,740円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

【中国】

大き目のえびの具を感じるすり身を金華ハムや干し貝柱の贅沢なスープでお召し上がりください。

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〈古家〉ユッケジャン 単品1,650円 定食2,145円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

【韓国】

牛肉や豆もやし、ぜんまいなどの野菜を辛味のあるスープでいただきます。卵黄を混ぜてお楽しみください。

※御飯・白菜キムチ付き

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〈イセタンダイニング〉ティラミス 715円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

【イタリア】

王道のイタリアのスイーツ。ほろ苦いココアの風味とマスカルポーネチーズが口の中でとろけます。

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〈HATAKECAFE〉僕のティラミス 1,440円

伊勢丹新宿店本館地下2階

【イタリア】

イタリア伝統デザート。シェフ神保が自らイタリアで学んだレシピで作りました。

ジャージー牛乳のアイスを添えて。

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〈ルサロン ジャック・ボリー〉シェフのおすすめ 11,000円 

※期間:7月1日(木)~7月31日(土)まで

伊勢丹新宿店本館4階

【フランス】

・鮑のステーキ 夏野菜ジロール茸、サマートリュフのラタトゥユ 

・オマール海老のロティ カレー風味のクリームソース

コースの1品としてお選びください

※別途サービス料(10%)

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〈リジーグ〉バスクチーズケーキ 990円

伊勢丹新宿店メンズ館8階

【スペイン】

スペインのバスク地方で人気の真っ黒なチーズケーキ。じっくりと焼き上げることで表面はしっかり焦がしても、中はクリーミーで濃厚に

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〈トラットリア・ターボロ・ディ・フィオーリ〉仔牛のミラノ風カツレツ 1,850円

伊勢丹新宿店パーキングビル1階

【イタリア】

イタリア北部の代表的な肉料理。さっくりとしたカツレツのバター風味が食欲をそそります。

パルミジャーノチーズリゾットと一緒にお楽しみください。

※ドリンク付き

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