For International Guests
「香川県フェア」レストランメニュー
2023.10.30 UP
＜HATAKECAFE＞オリーブ牛の低温調理ローストビーフDON～アライオリーブのエクストラバージンオリーブオイルの香り～ 2,500円
伊勢丹新宿店 本館地下2階
低温調理でじっくりと仕上げ自家製のトリュフバターとフォンドボーのソースで合わせました。仕上げにアライオリーブのエクストラバージンオリーブオイルを掛け香り豊かに。
スープ・ドリンク付
＜おらがそば信州＞香川県産天然鯛の茶漬けとそば、天ぷらセット 3,480円
伊勢丹新宿店 本館7階 イートパラダイス
香川県産の鯛を使った丼は鯛の風味をそのまま食べて、茶漬けにして、味の変化をお楽しみください。
＜グリーンイタリアン トルチャ＞ひじきと竹炭のアーリオオーリオヴィーガンイカ墨仕立て 柚子の香り 2,220円
伊勢丹新宿店 本館7階 イートパラダイス
竹炭とひじきを使用してまるでイカ墨のヴィーガン仕様に。香川県産のオリーブオイルと、とろろ昆布をトッピングした醬油ベースのオイルパスタです。
＜AGIO＞香川県産ぶりのカルパッチョ サルサヴェルデ 2,860円
伊勢丹新宿店 本館7階 イートパラダイス
香川県産のぶりのカルパッチョと、ハーブやイタリアンパセリをたっぷり使ったソースが決め手です。
＜きらく亭＞オリーブ牛ステーキ御膳 5,500円
伊勢丹新宿店 本館7階 イートパラダイス
コクがあり、さっぱりとしていて柔らかい肉質が特徴のオリーブ牛のステーキやオリーブの白和え、キウイを使用した白身魚のカルパッチョなど、香川県産の食材にこだわった御膳です。
※1日10食限定
＜スカイハイ＞温州みかんジュース 1,320円
伊勢丹新宿店 本館2階
香川県産温州みかんを100%使用したフレッシュジュースです。
