For International Guests
ニッポンの海から山から。長野県
2024.10.14 UP
＜極りんご ふるはた農園＞シナノスイート （長野県産/1個)）540円から
本館地下1階 フレッシュマーケット/青果
長野らしさが光るりんごが揃い踏み。
シャリッと甘い。日照時間が長く昼夜の寒暖差が大きい長野県は、りんご栽培には絶好の環境です。なかでも標高2000ｍの山からの清流と澄んだ空気に恵まれる山ノ内町では、8月下旬から11月下旬まで収穫が続きます。その地で70年間、りんごを育てる＜極りんご ふるはた農園＞から3つ品種が登場します。
濃厚な甘みで魅了する「シナノスイート」は、三代目園主の古幡豊和さんいわく「納得のいく色に仕上げるために工夫を重ねています」。
酸味のバランスが良い「シナノドルチェ」と、ワインレッドの果皮が目を引く「古幡系 陽光」は「農園で選抜したこだわりの品種です」（古幡さん）。さらには果汁100％のジュースも3種類販売いたします。
フェア期間中は、県内で穫れた果汁滴る「秋映」とパリッと食感の「シナノゴールド」も並びます。長野のりんごパラダイスをお楽しみに。
志賀高原で三代続く NAGANOりんご農園の3種の果実！
＜極りんご ふるはた農園＞古幡系 陽光（長野県産/1個）540円から
本館地下1階 フレッシュマーケット/青果
＜極りんご ふるはた農園＞シナノドルチェ（長野県産/1個）540円から
本館地下1階 フレッシュマーケット/青果
他にも長野生まれの品種が旬を迎えます。
秋映（長野県産/1個）432円から
本館地下1階 フレッシュマーケット/青果
シナノゴールド（長野県産/1個）432 円から
本館地下1階 フレッシュマーケット/青果
＜極りんご ふるはた農園＞
左から 白「極濁すっきりタイプ」、金「極純スイート」、黒「極蜜濃厚タイプ」（各1000ml） 各1,080円
本館地下1階 フレッシュマーケット/青果
クイーンルージュ（長野県産/1房）3,240円
本館地下1階 フレッシュマーケット/青果
深みのある赤い皮とジューシーな甘さにうっとり。2021年に誕生した県のオリジナル品種が今秋も登場。
シャインマスカット (長野県産/1房) 2,160円
フレッシュマーケット/青果
ぎゅっと締まった果実とみずみずしい風味が口福を呼ぶ。サンドイッチなどスイーツの素材としても重宝。
セロリ（長野県産/1束）324円
本館地下1階 フレッシュマーケット/青果
肉厚の茎はシャキッとやわらかいのでスティックサラダが推し。
＜Iʼs MEAT SELECTION＞千代幻豚ロースとんかつ用（長野県産/100gあたり）972円
本館地下1階 フレッシュマーケット
きめ細やかな肉を含むと、豚本来の旨みと甘さが押し寄せます。
＜東信水産＞信州サーモン 切身（養殖）（長野県産/100gあたり）1,280円から
本館地下1階 フレッシュマーケット
なめらかでしっとりとした食感とさらっとした脂で魅了。
＜Iʼs MEAT SELECTION＞信州プレミアム牛肉 モモ焼肉用（長野県産/100gあたり）1,380円
本館地下1階 フレッシュマーケット
県独自の基準をクリアした銘柄牛。BBQなどにいかがでしょう。
＜ワールドミートバルニッシン＞ハモン掬月（長野県産/100gあたり）2,376円
本館地下1階 フレッシュマーケット
麹の力で長期熟成。噛むと広がる芳醇な香りは日本酒に合います。
＜北アルプスブルワリー＞Coffee PUNCH（350ml）693円
本館地下1階 粋の座・和酒
コーヒーとビールの絶妙なバランス。新感覚の味わいを是非！
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