＜SISIRI＞おはぎ2種と季節のおもち詰合せ　1,383円　※おひとり様2点限り

「蕗の薹みそのおもち」

採れたての蕗の薹と白味噌で作った蕗の薹みそを白あんと道明寺で包みました。少しの塩味とほろ苦さが春の訪れを感じさせるおもちです。

「おはぎ粒あん」

北海道産の餅米、風の子もちを蒸しあげ、帯広で丁寧に育てられた有機栽培のえりも小豆を炊き上げたつぶあんで包みました。できるだけ粒を残しつつ優しいおはぎに仕上げました。

「おはぎ煎りきなこ」

帯広で丁寧に育てられた、有機栽培のえりも小豆を炊きいたつぶあんを、蒸しあげた北海道の餅米、風の子もちで包みました。特別栽培で育てられた大豆のきな粉を香ばしく煎りふりかけました。

＜SISIRI＞雪もち 1,556円　※おひとり様2点限り

雪が降り積もったような真っ白な見た目と、ふわふわ、しゅわっととろけるお餅、中に北海道興部から届くグラスフェッドのクリームと帯広から届く有機栽培のえりも小豆で作りました。 ずっと長く愛される優しさと北海道らしさかわある和菓子をイメージした代表作です。

※要冷蔵商品です。

＜ふるや古賀音庵＞古賀音だんご　黒胡麻和三盆　5本入　1,404円

古賀音だんごと言えば「胡麻団子」と言われるほどの看板商品。つきたてのもっちりと柔らかなお団子と黒胡麻の芳ばしい香り、

和三盆糖の優しい甘味のハーモニーをお楽しみください。

＜ふるや古賀音庵＞古賀音だんご　みたらし　5本入　972円

昔ながらの製法を守り続けた伝統の一品。懐かしの甘さとお醤油の香ばしさを存分にお楽しみください。

＜大角玉屋＞いちご豆大福 2個入　761円　※おひとり様4点限り

いちご豆大福は、こだわりの材料と産地直送の新鮮ないちごを使用し、独特な製法で当店が全国で初めて製品化したお菓子です。口にした瞬間に、甘酸っぱいいちごの香りがひろがり、程よい甘さの餡と絶妙に調和し、まろやかな風味を醸しだします。

＜の・はぎ＞ドーナツの・はぎ　2,202円

おはぎでお馴染み【の・はぎ】から、以前期間限定販売した際に即完売となったあんドーナツが登場！米粉ともちきびを使った生地におからを加えもちもちに。中身にはお店で炊き上げた人気のあんこが詰まっています。もちろん保存料・着色料・白砂糖不使用、グルテンフリーで仕上げました。

＜wagashi asobi＞ドライフルーツの羊羹　2,501円

北海道産小豆の上質な餡と沖縄県西表産の黒糖とラム酒で炊き上げた、香り高くあっさりした甘さの羊羹に、ドライフルーツの苺と無花果、胡桃がゴロゴロと入っているお菓子です。1cm程の厚さにスライスしてお召し上がり下さい。

＜志”満ん草餅＞草餅7個入　1,551円

北海道産小豆を使用した自家製のこしあん入りと、白蜜ときなこをかけていただくあんなしの2種類を、詰め合わせで楽しめます。こしあん入りは、甘さ控えめながら濃厚な風味のこしあんが、餅生地とマッチした王道の味わい。白蜜は、すっきりとした甘さでクセがなく、よもぎの香りが引き立ちます。好みできなこをかければ、香ばしさとほのかな塩気で深い味わいに。よもぎは状態を見極めながらゆでたあと、なんと手作業で粗い繊維を除いています。コシが強くなめらかな食感に仕上げるために、蒸したての上新粉と合わせてから、杵と石臼で時間をかけてついているそう。

＜鈴懸＞tatamize 黄粉　1,512円

tatamizeとはフランス語で「日本趣味」を表します。納められたお干菓子が市松模様をつくる粋な小箱。

上質な阿波和三盆糖の口どけの良さをお楽しみください。

＜九重本舗玉澤＞霜ばしら　4,320円　※おひとり様2点限り

初冬から晩春にかけて、日々の気候と対話しながら作り上げる「霜ばしら」の繊細な口どけは、古より伝えられる門外不出の業。伝統と革新から生み出された、玉澤が自慢の飴菓子でございます。

＜加藤製菓＞マヨネーズおかき2個セット　968円

食の情報と発信の専門家であるフードアナリスト23,000人が選ぶ日本初の食品・食材評価制度ジャパンフードセレクションで最高評価のグランプリ受賞。封を開けておかき1粒を口にもっていくと、鼻腔をくすぐるマヨネーズの香り。しっかりとした食感。カリッポリッと噛みしめる程に際立つ、もち米の風味。最初から最後まで口の中で米の風味を楽しんでいただけます。