もっと知りたい、食のこと

もっと知りたい、食のこと。

食にまつわる深い話、あれこれ。

どんな人でも感心がある、食べものの話は尽きることがありません。食事を楽しんで食べものの背景を知る。

最新トピックスからディープな物語まで、読むほどに世界が拡がります。

【三越伊勢丹オンラインストア】パティシエのお取り寄せスイーツ

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「柏餅・粽」は、クリック&コレクトでスマートにお買い物!

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ミツバチのお引越しに同行!伊勢丹ビル屋上に5つの巣箱がやってきた。

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伊勢丹新宿で養蜂がスタート! 「“吸い”も“甘い”も知りつくす。 新宿生まれの天然はちみつができるまで。」

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〈エビベジ〉の美味しい秘密。

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「パティスリー カメリア 銀座」がオープン!毎月新しいケーキを伊勢丹新宿店限定で。

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樋口直哉さんの『料理のツボ』お弁当作りの基本は「ルールを知る!」ことにあり。

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ツレヅレハナコ、今日の買物カゴ。簡単アクアパッツァ

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<京料理 美濃吉>が伊勢丹新宿店にオープン!

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【角田光代さん連載】ときめく贈りもの。GIFT.4 遊び

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Twitter 【春スイーツでおうちカフェ】プレゼント!キャンペーン

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ニッポンの海から山から。徳島県

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今年のお花見は、クラフトビールとカップ酒に注目!

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「フランチャコルタが18種飲み比べて味わえる期間限定バー」出現!世界のワインを旅する展2021

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“花より団子”なフーディーの皆さまへ春のおいしい情報をお届け!   咲き誇る!お花見フード。

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話題の調味料、「柚子山椒」の無限の可能性

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バイヤーが語る!伊勢丹の名物弁当シリーズ"コベントウ"の道のり

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2021年“ストックフーズ”最前線。

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今だけ・ここだけの特別なおいしさが大集合! オンリー・エムアイのコラボレーション。

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日本のしまつの精神を大切に。未来へ受け継ぐ食。

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「未来へつなぐオンリー・エムアイの食」続々登場中!!

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お子さまが主役!学んで楽しんで味わう食

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『いづみ橋とんぼ新宿を飛ぶ』 ~お客さまのお声が形になるまで~

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子どもに伝えたいニッポンの味を考える。<吉兆×子どもの食卓>特別座談会開催!

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未来へつなぐオンリー・エムアイの食

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2021年“ストックフーズ”最前線。

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スイーツの賢人が語る!“おいしい”の新常識2021

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ほうれん草が甘い?! 氷点下で育つ<極寒ホウレンソウ>が到着!!

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オンリーMI「香りを楽しむレストランライフ」

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お彼岸の「おはぎ」は、クリック&コレクトで!

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豊洲市場のまぐろの競りに密着取材。

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春の魚でアクアパッツアを作ろう。

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ニッポンの海から山から。静岡県

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ツレヅレハナコ、今日の買物カゴ。

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パンの魅力に酔いしれる七日間

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おうちでぬくぬく、すごもりグルメ

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【角田光代さん連載】ときめく贈りもの。 GIFT.3 白

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私の暮らし、私の買物。 宮尾俊太郎さん 手みやげと伊勢丹。

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ロマンティックなテリーヌショコラ

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進化を楽しむウイスキーペアリング

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進化する大豆製品

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普段飲んでいるコーヒーや希少な豚肉のルーツを辿る。

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サロン・デュ・ショコラ 2021 初日をレポート!

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1月22日は″カレーの日″!オンラインでも楽しめるISETANカレーフェス開催!

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寒さを乗りきる温活フード、大集合。

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米のルーツを辿る~こしひかりのルーツとは~

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節分を楽しむお菓子・恵方巻で福を呼び込もう。

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1月15日は″いちごの日″。伊勢丹新宿店で「いちごに恋する七日間。開催!

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紅と白で描かれる、 ハレのフルーツ。甘~い誘惑、いちごの世界。

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「ちょい飲み at ISETAN」で、ちょっと一息!

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おせちと飲みたい! 2021年の幕開けを飾るシャンパーニュ。

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令和三年のお題は「実」。お正月限定「御題菓子」が勢ぞろい。 

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ローストチキン、成功への道。

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今飲みたい、クラフトビール!!横断解説

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ニッポンの海から山から。青森県

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カニ漁解禁。冬の味覚「加能ガニ」の深夜の初競り。

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宅配やフローズンミールを活用!

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ニッポンの海から山から。香川県

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【角田光代さん連載】ときめく贈りもの。 GIFT.2 煌めき

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おいしさを創る。おいしさを届ける。

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大好き!チーズフェスティバル

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「実りの秋」の代表格!2020年度新米始まりました!

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秋に食べたいおやつ。

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ツレヅレハナコ、今日の買物カゴ。

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