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Vegan collection 2021〜わたしと地球にやさしいくらし〜<ヴィーガンコレクション POP UP SHOP>
2021年1月27日(水) ～ 2021年2月2日(火)
Vegan collection 2021〜わたしと地球にやさしいくらし〜<ヴィーガンコレクション POP UP SHOP>
場所：伊勢丹新宿店本館地下2階＝書籍側パーク/プロモーション
会期：2021年1月27日（水）～2021年2月2日（火）
百貨店での開催が初めてとなるヴィーガンコレクション2021。
今回は「ヴィーガンスイーツ」をフィーチャー。「the vegan marshmallooow （ザ ヴィーガンマシュマロ）」を始めとした、ヴィーガンスイーツ界で屈指の人気を誇る 3 つのブランドが伊勢丹新宿店に初出店。
おうち時間に彩りを添えるスイーツをご紹介します。
卵・乳製品不使用とは思えない美味しさを体感できる、このイベントだけのラインナップが揃います。
ヴィーガンカヌレやヴィーガンパイなど、動物性食材不使用では作ることが難しいこだわりのヴィーガンスイーツをご提供いたします。
そして、ヴィーガンコレクションおすすめの注目のヴィーガンコスメをご紹介します。
製造過程においても動物実験を行わないコスメは国内外で広がりをみせています。
健康志向の方や地球環境保護の観点からも注目を浴びるヴィーガンのライフスタイルを、気軽に体感できるイベントとなっております。
また、期間中に各ブランドのスイーツセットを伊勢丹のオンラインショップでも限定数にて販売予定です。
おうちでもヴィーガンスイーツをぜひお楽しみください。
※〈ヴィーガンマシュマロ〉の販売につきましては混雑が予想されるため、以下の予約システムYahoo!パスマーケットにてご来店のご予約を承っております。
ご来店予約対象の日時に関しましては、ご予約いただきましてからのご来店をいただきますようお願いいたします。
【ご来店予約対象予約日時】
1月27日（水）30日（土）31日（日）10時〜19時の終日、
28日（木）29日（金）2月1日（月）2日（火）の午前中
the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガンマシュマロ) チョコレートケーキ・グルテンフリータイプ 896円
人気No.1のヴィーガンチョコレートケーキに待望のグルテンフリーバージョンが誕生しました。
美しいヴィーガンミロワールが魅了する、上品で安らぎのひと時を感じさせてくれそうな一品。
濃厚なチョコと、米粉とは思えないふんわりとした食感です。
ギフトにもおすすめ。
【ザ ヴィーガン マシュマロ】“世界中の人が食べて笑顔であふれるスイーツを作りたい"
そんな想いでお届けしているヴィーガンパティスリー。
Instagram：＠theveganmarshmallooow
the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガンマシュマロ) 焼き菓子詰め合わせセット(オンライン販売のみ) 3,780円
【セット内容】
マドレーヌ5個、キャラメルバナナマフィン3個
ザ ヴィーガン マシュマロのヴィーガン焼き菓子詰め合わせセットがPOPUP期間限定で伊勢丹オンラインストアに登場！
貝殻模様が美しく、しっとりとふんわりが調和した優しい上品な甘さのヴィーガン マドレーヌと、キャラメルとバナナの相性が抜群のマフィンのセットです。
卵や乳製品といった、動物性食材を使用せず、体に優しい食材で、ひとつひとつ丁寧に手作りしております。
TiDANEFA(ティーダヌファ)ヴィーガンカヌレ 540円
希少な東京都の在来種柳久保小麦や小笠原産のラム酒、厳選したオーガニック素材を使ったヴィーガン・カヌレ。
艶のある焼き色、カリっとした皮、もっちり食感の中身も味も、本場ボルドーのカヌレを感じる味わいです。
【ティーダヌファ】数々の受賞・メディア掲載実績のある、ひらたまさこ氏による本格的なヴィーガンフランス菓子。
製菓専門学校にて食物アレルギーの指導もしていた確かな知識と経験は信頼を生み、全国からファンが訪れています。
Instagram：＠tidanefa
Reinette(レネット)ヴィーガンパイ アップル、生チョコレート、マロン
アップル540円、生チョコレート・マロン626円
豆乳バターで作る、サクサクの折りパイです。
リンゴはグラニースミスの酸味を生かし爽やかに、チョコレートは希少なアリバ種のカカオで香り豊かに、栗は餡も栗で作り贅沢に、それぞれの素材の味をお楽しみください。
【Reinette(レネット)】著名料理家のアシスタント・有名パティスリー勤務を経て独立後、毎月出店するファーマーズマーケットでは完売となる人気ヴィーガンスイーツ店。
Instagram：＠reinette_vege
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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