For International Guestsデリ エ ブーランジュリー(パン・洋惣菜）
【トレンドベーカリー】5月1日（水）～5月7日（火） 祖師ヶ谷大蔵/REGINA
2024年5月1日(水) ～ 2024年5月7日(火)
5月1日（水）からの【トレンドベーカリー】は、祖師ヶ谷大蔵より＜REGINA＞が出店いたします。
都内に３店舗を展開するイタリアンレストランから生まれたベーカリー、＜REGINA＞。
自家製天然酵母を使用したフォカッチャやプリエーゼ、香ばしく穏やかな酸味のカンパーニュなど、
サンドイッチやパスタなどその日のメニューに合わせたいハード系が揃います。
今回は人気のサンドイッチに加え、新作の「AL BURRO アルブッロ」をご紹介いたします。
大人はもちろん、お子さまでも食べられる美味しいテーブルロールを作りたい！
そんな思いから作りました。
会期は5月7日（火）まで。
皆様の＜REGINA＞へのご来店をお待ちしております。
★おすすめ商品
AL BURRO（アルブッロ） 1個 181円
名前の「Burro」とはイタリア語で「バター」の意味。
食べると分かる、パンの要となるこだわりのバターから名付けました。
看板商品の「パンドミ」をベースにしたもっちりとしていて、少しひきを抑えた生地。
バターは岡山県蒜山高原のジャージー牛の生乳100%使用の蒜山無塩発酵バター使用。
包み込んだバターは記事にしっかりと染み、噛むとジュワッと広がる香りと旨み、最後に甘味を
感じる余韻は格別です。
仕上げのフレーク塩「マルドン」はアミノ酸成分が高いため塩味も程よく、味わいのアクセントに。
生地、バター、塩が三位一体で感じられる新作「アルブッロ」をこの機会にぜひお試しください！
【次週のトレンドベーカリー】
5月8日（水）～5月14日（木）自由が丘＜セテュヌボンニデー＞
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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