デリ エ ブーランジュリー(パン・洋惣菜)
7月24日(水)からの【トレンドベーカリー】は、<Think(シンク)>が出店いたします。
素材と製法にこだわり、ベーシックなアイテムに現代的なエッセンスを加えたブーランジェリー パティスリー。
独自製法の水種や、独自配合の湯種を使用し、超高加水で焼き上げたバゲットやカンパーニュなどのハードブレッドに加え、
<CORMAN社>のヨーロッパ製発酵バターと、フランス産小麦を使用したクロワッサンやミルクフランスなど、
リッチな味わいのパンもご提供しています。
会期は7月30日(火)まで。
皆様の<Think>へのご来店をお待ちしております。
★おすすめ商品
・サングリア 1個 501円
Thinkのスペシャリテでもある、サングリアをイメージしたフルーツカンパーニュ。
自家製酵母と麹を使用し、独自製法でじっくり熟成させた生地に、赤ワインとスパイスで煮込んだセミドライフルーツやナッツを混ぜ込みました。
もっちりとした生地と、ジューシーなフルーツの味わいをお楽しみいただけます。
【次週のトレンドベーカリー】
7月31日(水)~8月6日(火)ペニーレイン
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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