デリ エ ブーランジュリー(パン・洋惣菜)
11月8日(水)からの【トレンドベーカリー】は、東京麹町より<ル・グルニエ・ア・パン>が出店いたします。
パンとケーキを扱うお店のことをフランスではブーランジュリー・パティスリーと呼びます。
主食である米を家庭で炊く日本と違い、
フランスでは主食であるパンを家庭では焼きません。
朝は焼き立てのクロワッサン、昼はサンドイッチ、夕方には夕食用のバゲットやデザート、と、
フランス人は一日に何度もブーランジュリー・パティスリーを利用します。
ル・グルニエ・ア・パンを日本語に訳すと“パンの屋根裏倉庫”。
ル・グルニエ・ア・パン ジャポン代表の古崎氏は、「私たちのお店で人々の主食をお預かりしているんだ」そんな思いをもって、フランスのル・グルニエ・ア・パンで製造に従事していたそうです。
フランスの食文化に根付いた、素朴でありながらも洗練された
ブーランジュリー・パティスリーの世界をお楽しみください。
会期は11月14日(火)まで。
皆様の<ル・グルニエ・ア・パン>へのご来店をお待ちしております。
【次週のトレンドベーカリー】
11月15日(水)~11月21日(火)初出店<ブレドール葉山>
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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