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〈I'S MEAT SELECTION〉8月牛肉・豚肉プロモーション情報

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2018/8/1 UP

〈I'S MEAT SELECTION〉 8月のプロモーション情報

○8月1日(水)~7日(火)  北海道産 かみふらの和牛 / 北海道産 とうきび望来豚

北海道上富良野の自然の中でのびのびと育てられた「かみふらの和牛」と、

北海道の乳製品やジャガイモを中心とした飼料で育てた「とうきび望来豚」。

豊かな自然の中で育った牛・豚をお届けいたします。

 

○8月8日(水)~14日(火)   兵庫県産 三田和牛 / 静岡県産 富士幻豚

霜降りと赤身のバランスが良い、但馬牛の血統の「三田和牛」。

世界で数百頭しか原種が存在しない中ヨークシャー種の血統をかけあわせた「富士幻豚」。

血統が育む良質な旨みをご堪能ください。

 

○8月15日(水)~21日(火)  島根産 かつべ牛 / 茨城県産 塚原牧場 梅山豚

味の芸術品とまで称される肉質の「かつべ牛」は赤身の味にもこだわった出雲の希少な黒毛和牛。

味わいにコクがあり、肉汁が多くジューシな「塚原牧場 梅山豚(メイシャントン)」。

流通量の少ない希少なお肉を、この機会に是非!

 

○8月22日(水)~28日(火)  石川県産 能登牛 / 愛媛県産 甘とろ豚

石川県フェア開催中のこの週は、「能登」の一品にも認定されている「能登牛」をご紹介。

オレイン酸の含有率が豊富で、とろけるような食感が特徴です。

滑らかな口溶けが特徴の、愛媛の裸麦で育った「甘とろ豚」もおすすめです。

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8月1日(水)~7日(火)

北海道産 かみふらの和牛

北海道産 かみふらの和牛 モモしゃぶしゃぶ用

(100gあたり)1,380円

 

北海道上富良野の自然の中でのびのびと育てられたかみふらの和牛。口どけはふんわりまろやかで、かめばかむほど味が出る、くせのない上品な味わいが特徴です。

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8月15日(水)~21日(火)

島根県産 かつべ牛

島根県産 かつべ牛 モモ焼肉用

(100gあたり)1,380円

 

かつべ牧場で育った牛で美味しさの成分の一つであるオレイン酸の量が多く脂のおいしさは格別です。

 

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8月22日(水)~28日(火)

石川県産 能登牛

石川県産 能登牛 サーロインステーキ用

(100gあたり)3,800円

 

能登の美しい自然や素朴な風土によって丹誠込めて育てられています。柔らかい舌触りとトロけるような食感が特徴です。

 

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