For International Guests粋の座（和特選）
【和酒プロモーション】広島県/＜山岡酒造＞
2019年8月7日(水) ～ 2019年8月13日(火)
「農業と共に取り組む酒造り」
江戸時代より広島県にて酒造りをする
＜山岡酒造＞では1983年より自社の田んぼにて
「亀の尾」をはじめとした酒造好適米の
栽培を始めています。
自社の田んぼの他にも契約栽培によって育てられた
お米を中心に使うなど、原料にこだわり、地域の食文化と共に歩む酒造りを目指している酒蔵です。
お米本来の味とすっきりさの感じられるお酒を
ぜひお試しください。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
瑞冠 純米大吟醸 山廃35 720ml
広島県産山田錦を35%まで磨き作られた
純米大吟醸酒。
通常の仕込みの倍の75日掛けて
じっくりと低温で発酵させることで、
キレがありながらも豊かな味わいに
仕上がっています。
5,400円
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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