和酒売り場
「今週のおすすめクラフトビール」
新宿店和酒スタイリストが入荷商品をレビュー。
クラフトビールの購入に迷われている方にご活用いただき、お好みの一杯 を見つけて下さい!
今週ご紹介いたしますアイテムは、
「東京ホワイト」「東京ブロンド」などを手がける、上品な香りが魅力の<ファーイースト>より、
<ファーイースト> ピーチヘイズ 350ml/512円(税込)
スタイル:フルーテッドヘイジーペールエール アルコール:5.5%
地元山梨を応援するプロジェクトとして誕生した本商品。
山梨市の人気カフェ「桃農家カフェ ラ・ぺスカ」を運営している桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃をふんだんに使用しております。
濁りのある淡いイエローが特徴のピーチヘイズ。
グラスに注ぐと、最初に感じられるのはほのかなレモングラスの香り。
そして、あとを追いかけるように果汁由来の桃の香りや、ホップ由来の洋ナシのような香りが広がっていきます。
口に含むと、桃のフレッシュさと甘みが感じられ、小麦由来のきめ細やかな泡からはシルキーな印象を受けます。
後味には優しい苦味を感じますが、後に残らないすっきりとした味わいに仕上がっています。
温度が上がるにつれてだんだんと桃の甘みが強く感じられ、温度変化による味わいの変化も楽しめる一杯です。
さっぱりとした味わいで、どなたでも飲みやすい一杯。
食中酒として牛肉料理と合わせたり、食後にデザートビールとして飲んだりと、様々なシーンでお愉しみいただけます。
是非お試しくださいませ。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※品切れの可能性がございますので、ご容赦下さい。
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