和酒売り場
「今週のおすすめクラフトビール」
新宿店和酒スタイリストが入荷商品をレビュー。
クラフトビールの購入に迷われている方にご活用いただき、お好みの一杯 を見つけて下さい!
今週ご紹介いたしますアイテムは、
希少な上富良野産ホップを使用した上質なビールが魅力の<忽布古丹(ホップコタン)>より、
<忽布古丹> BEER KOTAN IPA 330ml/616円(税込)
スタイル:アメリカンIPA アルコール:6.5%
本商品は忽布古丹が誇る最高峰の出来栄えながら、地元北海道以外ではほとんど店頭に並ぶことのない特約店限定商品となっております。
非常に透き通ったストローイエローが美しいBEER KOTAN IPA。
グラスに注ぐと、グレープフルーツのような柑橘のほのかな香りや、イチゴのような完熟した果実の香りが鼻に抜けていきます。
口に含むと、忽布古丹らしい非常にクリアでクリーンな印象を受けます。
グレープフルーツのような柑橘の味わいを感じたあと、ホップ由来の杉のような香りが広がり、最後はしっかりとした苦みが後味を締めてくれます。
全体的に非常にバランスのとれた味わいで、重たすぎず甘やかすぎず、しっかりとしたモルト感も感じられます。
シンプルな味わいで、何度でも飲みたくなるような王道のアメリカンIPA。
忽布古丹が、世界の名だたるホップと上富良野のホップを組み合わせて作った最高峰のIPA。
モザイク、シトラ、ヴィクシークレット、上富良野産カスケード。それぞれのホップによるハーモニーを是非お試しくださいませ!
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※品切れの可能性がございますので、ご容赦下さい。
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