和酒売り場

今週のおすすめクラフトビール

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2021/10/29

「今週のおすすめクラフトビール」

 

新宿店和酒スタイリストが入荷商品をレビュー。

クラフトビールの購入に迷われている方にご活用いただき、お好みの一杯 を見つけて下さい!

 

 

 

今週ご紹介いたしますアイテムは、

奥多摩の大自然で育まれた、なめらかな味わいが魅力の<バテレ>より、

 

<バテレ> プルメリア 500ml/875円(税込)

スタイル:IPA  アルコール:6.5%

 

ビール酵母の野生種であるSaccharomyces "Bruxellensis" Troisを使用したBrux IPAとなっております。

 

 

色味は濃い目のイエロー。

グラスに注ぐと、赤系ベリーやパッションフルーツのようなアロマが感じられます。

 

口に含むと、草・柑橘・パッションフルーツのようなニュアンスが感じられ、スパイス感が口の中に広がっていきます。

温度が上がるにつれてナッツのような後味が感じられ、酵母由来の酸味も愉しむことが出来ます。

 

飲みごたえはしっかりとしていますが、柔らかい水質によって飲み疲れのしない味わいが嬉しい一杯です。

 

 

冷やしてすっきりと飲みたい一杯。

焼き鳥など塩味の効いたお料理とともに、プルメリアの色々な表情をお愉しみくださいませ!

 

 

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

※品切れの可能性がございますので、ご容赦下さい。

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