和酒売り場

今週のおすすめクラフトビール

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2021/12/10

「今週のおすすめクラフトビール」

 

新宿店和酒スタイリストが入荷商品をレビュー。

クラフトビールの購入に迷われている方にご活用いただき、お好みの一杯 を見つけて下さい!

 

 

 

今週ご紹介いたしますアイテムは、

繊細で上品な味わいが魅力の<京都醸造>より、

 

<京都醸造> 冬の気まぐれ 350ml/660円(税込)

スタイル:ホワイトIPA  アルコール:6.5%

 

今年の「冬の気まぐれ」は、実際に果物を入れることなく、ホップの甘さと爽やかさによるスッキリとした柑橘の風味で、日本の冬の景色を思い浮かべられる一杯となっております。

 

 

明るいイエローが鮮やかな「冬の気まぐれ」。

グラスに注ぐと、レモン・シトラス・グレープフルーツ・ライチなど柑橘をはじめとした様々なアロマが感じられます

 

口に含むと、はじめにホップ由来の上品でさわやかな柑橘の風味が広がり、松や草のようなIPA特有のニュアンスも感じられます。

全体的に小麦由来のなめらかで優しい舌触りが特徴で、IPAながらも軽やかでドライな印象を受けます。

後味には微かに小麦由来のバニラのようなクリーミーな余韻も愉しむことができます。

 

 

上品で爽やかな一杯。

冬の暖かい部屋で、白身魚などのさっぱりとしたお料理と愉しみたいビールです。

冷やしてスッキリとお愉しみくださいませ!

 

 

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

※品切れの可能性がございますので、ご容赦下さい。

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