カフェ エ シュクレ(洋菓子)
フランス・フォンテーヌブローを拠点とする、パティシエ・ショコラティエ<フレデリック・カッセル>。
世界最高峰の菓子職人が集うルレ・デセールの名誉会長として、フランス菓子文化の発展と職人の地位向上に尽力。
伝統を重んじながらも、時代に寄り添う感性とエスプリを大切にした菓子づくりを続けています。
【写真の商品】
ミルフイユ・ヴァニーユ(1個) 1,188円
※6月3日(水)からは12時からの販売となります
本店でも愛され続けるスペシャリテ。
タヒチ産バニラが豊かに香る濃厚なクリームと、ざくざくとした香ばしいフィユタージュを丁寧に重ねました。
シンプルだからこそ、素材へのこだわりと繊細な仕事が際立つ、フレデリック・カッセルらしい味わいです。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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