カフェ エ シュクレ(洋菓子)
2016年東京・吉祥寺に『プレスキルショコラトリー』をオープン。
カカオ豆からつくるショコラをはじめ、『上質な素材』、『香りのマリアージュ』にこだわったショコラを生みだしています。
2018年日経新聞全国ブレットショコラ・ランキング第3位、2020年日経新聞全国フォンダンショコラ・ランキング第1位。
インターナショナル・チョコレートアワードアジアパシフィック大会2020、2023年に銀賞受賞。
【写真の商品】
ムースガナッシュサンド カカオパルプ 1個 864円
カカオのサブレ、ショコラクリーム、センターにはライチのような味わいのカカオの果肉(カカオパルプ)のソースを。
※11月18日(土)16時30分更新
11月19日(日)~お一人様2点までのお買い上げとさせていただきます。
【次週のトレンドスイーツ】
11月22日(水)~11月28日(火)ネル クラフト チョコレート トーキョー
11月29日(水)~12月 5日(火)洋菓子マウンテン×セラー・ド・ショコラ
12月 6日(水)~12月12日(火)ラ バーズ ドゥ シェリュイ
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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