「カカオハンター®」小方真弓とカルロス・ベラスコが南米コロンビアで2013年12月に立ち上げたチョコレートブランド。

カカオ生産国コロンビアでカカオの調査・開発から自社工場でのチョコレートの製造を一貫して行う。

ダイレクトトレード、各国のNGOとの取り組みなど、持続可能なカカオ生産を目的とした社会的活動も多数行っています。

国際チョコレートアワードにて各種受賞。

写真の商品：オムレットチョコバナナ　1箱/3本入　1,847円　各日100点限り　伊勢丹新宿店限定

※3月27日(水)のみ午後2時より販売

しっとりのスポンジ生地で、コロンビアのカカオが濃厚に香るチョコレートクリーム、バナナを巻き上げたオムレット。

カカオハンター®が厳選するカカオを使用した、お子様から大人まで楽しめるスイーツ。仕上げは伊勢丹新宿店内の厨房で行います。

【次週以降のトレンドスイーツ】

4月3日（水）～4月9日（火）アローツリー