For International Guestsカフェ エ シュクレ（洋菓子）
【トレンドスイーツ】8月31日（土）～9月1日（日）＜ビスキュイトリー シュクルリ＞
2024年8月31日(土) ～ 2024年9月1日(日)
2024/08/16
東京・神楽坂で洋菓子教室の開催、書籍の出版、そしてオンラインやイベント出店で
フランス菓子をベースにしたお菓子を紹介し、菓子研究家として活動する加藤里名氏のブランド＜ビスキュイトリー シュクルリ＞。
「焼き菓子をきっかけに会話が弾む、どこか落ち着くお菓子」を目指し、
素材とそれぞれの食感にこだわりフランス菓子をベースと、少人数で丁寧に新鮮なお菓子を作っています。
写真の商品：10種の甘いクッキー缶 250g 4,482円
フランス菓子をベースとした全10種類のクッキーを父が描いたイタリアの風景画を表紙にしたクッキー缶に詰めています。
発酵バターの塩クッキー、国産レモンのショートブレッド、くるみとメープルのクッキー、いちごのメレンゲ、
チョコチップとカカオニブのディアマン、オレンジとタイムのクッキー、ヘーゼルナッツのスノーボール、
ラズベリーの絞り出しクッキー、レモンピールと紅茶のディアマン、サブレナンテ
【次週以降のトレンドスイーツ】
9月2日（月）～9月10日（火） アローツリー
9月11日（水）～9月17日（火） ルワンジュ東京
9月18日（水）～9月24日（火） モンサンクレール
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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