■甘の味

赤坂柿山 / Ameya Eitaro [三越伊勢丹限定ブランド] / 和菓子プロモーション / 円果天 [伊勢丹限定ブランド] / 小布施堂 Shinjuku [伊勢丹限定ブランド] / 叶匠壽庵 / 桂新堂 / 笹屋伊織 / 鈴懸 / 西光亭 / 仙太郎 / 豊島屋 / 日本茶菓SANOAH [伊勢丹限定ブランド] / 坂角総本舗 / 福砂屋 / 御笠山 [伊勢丹限定ブランド] / 賚果 源吉兆庵 [伊勢丹限定ブランド] / 今め菓子(プロモーション) /老松

■茶の道

うおがし銘茶 / 上林春松本店 / 鶴屋𠮷信 / とらや / 虎屋菓寮 / 日本茶テロワール / 両口屋是清 / プロモーション(茶)

■名匠銘菓

HIGASHIYA / ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD / Tea-Tsu / 天音屋 / 浅草むぎとろ / 飯島商店 / 石村萬盛堂 / 一元屋 / 一番館 / 泉屋 / 上野岡埜栄泉 / 烏鶏庵 / 宇佐美煎餅 / 梅園 / お菓子の香梅 / 榮太樓總本鋪 / 菓匠花見 / 加藤製菓 / 鎌倉五郎 / 菊廼舎本店 / 北見薄荷通商 / 北島 / 祇園小石 / 銀座鈴屋 / 栗尾商店 / 來間屋生姜糖本舗 / 桂花園 / 廣榮堂 / 五勝手屋本舗 / 彩雲堂 / 桜井甘精堂 / さいとう製菓 / 佐々木製菓 / 佐藤松兵衛商店 / ざびえる本舗 / シェ・リュイ / 塩瀬総本家 / 柴舟 / 島ごころ / 嶋田商店 / するがや祇園下里 / 精華堂あられ総本舗 / 清月堂本店 / 千秋庵 / 草加屋 / 総本家 河道屋 / 大吾 / 大心堂雷おこし / ダイナゴン / 釣鐘屋本舗 / 東京ひよこ / 東京凮月堂 / なごみの米屋 / 南風堂 / 浪花屋製菓 / 畑田本舗 / 那智黒総本舗 / 風雅 / 福太郎 / 富士見堂 / 文の助茶屋 / 船橋屋 / 文明堂東京 / 母恵夢 / 本家西尾八ツ橋 / ぼうだい本舗 / 文旦堂 / 升本屋 / 松葉屋 / 松島屋 / 松崎商店 / 満月 / 萬年堂本店 / 茂木一〇香本家 / みよし堂 / 餅文総本店 / やまもと / 谷中岡埜栄泉 / 山田屋まんじゅう / 利久堂 / 和楽紅屋　/ 石川屋本舗/ 亀屋良長　/ 亀屋陸奥　/ 亀廣永

■茶席菓子

 塩芳軒 / 亀屋清永 / 亀屋友永 / 川端道喜 / 源太 / 松華堂 / 森の香本舗 / 創作菓子　悠  / 岬屋　/ 長久堂

■米菓編集コーナー

王様堂本店 / がんこ職人 / 銀座あけぼの / 豆源